Samstags d«n 12. Februar 1825.

Nummer 7.

Giesser

Polizey-'Taxe.

fr.

Pf.

I P 0 lizeyrTaxe.

fr.

vf.

1 M. gutes Ochsenfleisch

8

2

1 A>. geräucherter Spickspeck —

17

1 — Kühfleisch — — —

7

—

I 1 — geräucherter Schinken —

14

1 — Rindfleisch — — ■—

6

—

1 — Bratwurst — — —

15

1 — Kalbfleisch, gewöhnliches

1 -- des gl. ausgemäfletes —

5

j 1 — Rindsfett — — _

! 1 — Hammelsfett — — —

1 — Schweineufett — — —

12

12

16

1 — Schweinenfleisch — —

7

—

i — Hammelfleisch — —

6

—

Brodtaxe und Gewicht.

1 — gemischte Leber t oder

Für Ikr. Schwarzbrot» 19Loth

2

£X.

Blut # Wurst — —

5

2

Für 1 kr. Weck 8 Loch

1

Q.

1 U. dergleichen von vorzüglü eher Qualität — — ,

•1

8

2

Für 1 fr. Milchbrod 7 Loch

Für-1 fr. Butter; Br eh ein 4 Loch Für 1 kr. Taigscher 15 Loth

1

1

4

Q- Q. Q.

Kota. Die Zugabe»dürfen m werter nichts, Äs m Fleffch von derselben Gattung bestehen zwar auf zchen Pfund Fleuch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion ches auf em Pfund nrcht völlrg fünf Lorh ausmacht. Kopfe, Fü'se, Geraub, wie hä

und nicht geniesbare StuEe vom Hals,

sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ' a"”° vtuuäe

Markt rPrei se.

kr.

pf-

MarkttPrei fe^ '

kr-

Pf.

1 Hecht — — —

18

—

1 halb Simmer Erbsen — —-

24

1 — frische Butter — —

14

—

1 halb Simmer Linsen ~ —

52

auch

4 Handkäse — - - - —

15

4

—

1 Waizenmchl — — —

1 Ä. grob geschälte Gersten —

5

4

2

v Eyer — — — — •

8

-— ■

1 klein geschälte Gersten — ;

8

—