Samstags den 10. December 1825.
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Giesser
Nummör 50.
Fleisch -P r ei se.
1 %. gutes Ochscufleisch
1 — Kuhfleisch
1 — Niudfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — gemischte Leder t oder
, . .Blur , Wurst — —
1 — dergleichen bessere — 1 — Vratwu st. — — — 1» — Schwarte mag en — 1 — geräucherter Spick speck 1 — geräucherter Schinken
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F i e i l ch ' P r e i s e.
1 Niudsfekt — —
1 Hammelsfett — — . —
1 — Schweinefett — — —
kr.
12
12
16
Pf.
Vrodtaxe u n d Gewicht.
Für 1 fr. Schwarzbrod 17 Loth 31£L
Für 1 kr. Weck' 8 Loch 34 Q.
Für 1 kr. Milchbrod 7 Loch 34 Q.
Für 1 kr. Butter.-Breßeln 4 Loch Q,.
Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 11 O.
Vier-Preise.
1 Maas ordinaires Bier - —7 —
1 — Doppelbier — —
kr:
4
6
Pf»
Npta. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch vdn derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund > und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub , wie auch die ganz blutiae uad Nicht geniesbare Stucke vom Hals, sm^ von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.'
Markte Preise. \ft.
1 Ä. -Hecht — -
1 — frische Butter — — - ■ auch
4 Handkäse — — — —
4 Eyer — — — —
18
16
17-
4
4
vf.
1
1 1
1 1
Markt,Preise.
halH Simmer Erbsen — halb Simmer Linsen —- Ä>. Waizenmehl — — — grob geschälte Gersten — klein geschälte Gersten
Pf.
2
kr.
40
50
3
4
8