Samstags den 6. August 1825.
Giesser
Nummer 52.
Flei sch - P v eise.
1 %. gutes Ochftufleisch 1 — Kuhfleisch — — —
1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — —
1 — Hammelfleisch — —
1 — gemischte Leber r oder
Blut-Wurst — —
1 — dergleichen bessere — 1 — Bratwurst — -- 1 — Schwartcmagen — — 1 — geränchexter Spickspcck 1 — geräucherter Schinken
ft.
9
7
6
6
7
6
8
10
15
16
16
15
1 1 11 1 1 1 1 1 1 l 1 l |
Fiei sch -Preise.-
1 %. Rinds fett — — "~
1 — Hammelsfett — —
1 — Schweinefett — —
kr.
12
12
16
pf.
Brodraxe u ti 0 Gewicht.
Für I kr. Schwarzbrod 19Loth 2 Q.
Für 1fr. Weck LLorh 1 Q.
Für 1 kr. Milchbrod 7 Loth 1 U.
Für Ikr. Butter-Bretzeln 4Loth 2 Für 1 kr. Taiqscher 13 ^oth 0^ Q.
Vier-Preise.
1 Maas ordinaires Bier — —
1 — Doppelbier — — —
kr. 4 6
Pf.
Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und ‘ ’c ,ckn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so werter nach Prop NaZeinPfund nicht völlig fünf Loch ausmacht/ Köpfe, Füse, Geraub-, wre auch dre ganz blutig, un^d nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt ,Prei se.
t U. Hecht — —
1 — frische Butter — auch
4 Haudkäse — — — —
13 Eyer — — — —
kr.
18
12
13
\ L
—
-
.Markt,Preise.
1 halb Simmtzr Erbsen — — 1 halb Simmer Linsen — — 1 %. Waizenmehl -7 —
1 — grob geschälte Gersten — 1 — klein geschälte Gersten —
kr.
24
32
3
4
8
Pf.
2