Samstags den 20. November 1824.

Nummer 47.

Po l i ze y r T a x e.

1 'ti>. Ochsenfleisch, bestes

1 — desgl. mittekmäsiges — 1 — desgl. geringes — — 1 — Kühflrisch — — -i- 1 — Rindfleisch — — — L — Kalbfleisch/ gewöhnliches 1 — desgl. ausgcmästetes — 1 — Schweinenfleisch — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — geringes — — —

1 — gemischte Leber t oder Vlttt.'Wurst — —

1 %. dergleichen von vorzügli, eher Qualität — —

P o l i z e y - T a x e.

1 Ä. geräucherter Spickspeck

1 — geräucherter Schinken

1 — Bratwurst — —

1 — Rindsfett — —

1 — Hammelsfett — — y — Schweinenfett — —

Pf-

kr.

17

14

15

12

12

16

Vrodtaxe und Gewicht.

Für ikr. Schwarzbrod 19 Loth 2 Q.

Für 1 kr. Weck 8 Loth 1 Q.

Für 1 kr. Milchbrod 7 Loth 1 Q.

Für Ikr. Butter r Bretzeln 4Loth 4 Q. Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 3| Q

Nota. Äie Zugaben dürfen in weiter nichts/ als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und «war auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfunds und so weiter nach Proportion, wett ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

MarktrPreise. 1

kr.

Pf-

Markt/Preise.

kr.

Pf.

1 Hecht — — —

18

—

1 halb Simmer Erbsen —

*****

24

•we

1 — frische Butter — —

13

-

1 halb Simmer Linsen —

*-*»

52

auch

44

• ■—

1 %. Waizenmehl — —

5

2

4 Handkäse — — — —

4

—

1 grob geschälte Gersten

1 %. klein geschälte Gersten

——

4

•**

7- Eyer —. — — —

3

1-

•— ■

ö

■**