Samstags den 8. Mai 1824.

Nummer 19.

Po l i ze y - T a x e.

1 Ochsenfleisch, bestes

1 — desgl. mittelmäsiges — 1 — desgl. geringes — — 1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemastetes — 1 — Schweinenfleisch — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — gerittges — — —

1 — gemischte Leber t oder

Blut-Wirrst — —

1 U. dergleicheu von vorzügli­cher Qualität — —

kr.

9

7

6

5

8

8

6

9

Pf.

2

2

P o l iZ e y - T a x e.

1 U. geräucherter Spickspeck —

1 — geräucherter Schinken —

1 — Bratwurst — — —

1 — Riudsfett — — —

1 — Hammelsfett — — —

1 — Schweinenfett — — —

kr. 17 14 16 12 12 16

Pf*

Brodtaxe und Gewicht.

Für 1 kr. Schwarzbrot) 17 Loth 3 O

Für 1 kr. Weck 7 Loth 2 £>*

Für 1 kr. Milchbrod 6 Loth 2 £t*

Für ikr. Butter-Bretzeln 3Loth 3 Q' Zur 1 kr. Taigscher 12 Loth 2| Q*

Nota. Die Zugaden dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung besteben, uns zwar aus zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutia- und nicht gemesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. 8

Markt-Preise. i

kr.

Pf-

M a rkt-Pre i fe.

kr.

Pf.

1 Hecht — — —

18

—

1 halb Simmer Erbsen — —

24

1 — frische Butter — —

9

1 halb Simmer Linsen — —

32

_

auch

5 Handkäse — — — — «7 /C MAU

10

4

—

1 Waizenmehl — — —

1 Ä>. grob geschälte Gersten —

3

4

2

/ v^yer — — — —

4

—

1 %. klein geschälte Gersten —

L

—