6
1
— Schaaffleisch
oder Blut-
60
1
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12
10
17
12
2
2
1
1
5
8
1
1
1
Pf. 2
16
18
28
24
24
20
301
Pf-
2
2
1 — cfute Leber Wurst —
1 %. geräucherte Wurst —
1 — geräucherter Spickspeck
1 — geräucherter Schinken
1 — Bratwurst mit Gewürz
1 — Rinds- oder Nierenfelt
1 — Schweineufett — —
Polizey - Taxe.
%. Ochsenfleisch — —
— Kühfieisch — — auch — fr. und
— Rindfleisch — -
- Kalbfleisch — —
— Schweinenfleisch —
— Hammelfleisch, gutes
kr.
4
Polizey r-Taxe.
1 Salz - - - -
1 Maas Bier, welches wenigstens
14 Grad hat, wird taxirtzu 12 Grad und etwas darunter,
zu — — — — Maas Milch — — — Maas Frucht - Brandtewein, so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß —
kr. 16 14
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung beste» hen / und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünfLoth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbarh Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ______________________
Samstags den 25. October 1817< NUM. 43. und 44.
Getraidepreise vom 18. Oct. bis den 25. Oct. f in Frankfurt. Wahrung den fl. ü 60 kr. und das zu 34Eokh Lz^OuintCölnischesSilbergew.
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1 kr. Schwarzbrok) 6 Loch 31/8 2.
Für 1 kr. Weck 4 Loch 11/4 Q.
Für 1 kr. Mrlchbrod 3 Loth 11/4 C>. Fürl kr. Butter-Bretzeln 2 Lokh 5/8 £1
Für 1 kr. Laigscher 5 Loch 5/16 Q
Markt - Preise.
fr.l
Pf.
Markt - Preise.
Fr.
Pf-
1 Hecht — —
——
18
—--
1 Meste Erbsen — — —
Ifi.
56
1 — frische Butter —
——
29
—
1 Meste Linsen — — —
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auch
50
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1 '&>♦ Waizenmehl — —
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5 Handkäse — —
—
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1 — grob geschälte Gersten
—
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5 Eyer — — —
—
8
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1 — klein geschälte Gersten
—
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Städt c.
Gemas.
Waizen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste!wiegt
Hafer
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das Malter.
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das Achtel.
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