Ausgabe 
16.8.1817
 
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Sicffrt

Anzeigungs-Blättchen.

Samstags ven 16. August 1817*

NUM. 3.3.

polizey - Taxe.

1 U. Ochseuflersch

1 Kühfieisch auch fr. und

1 Rindfleisch

1 Kalbfleisch

1 Schweinenfleisch

1 Hammelfleisch, gutes

1 Ccbaaffleisch

1 gute Leber oder Blut

Wurst

1 %. geräucherte Wurst

1 geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst mit Gewürz

1 Rinds- oder Nierenfett

1 Schweinenfekt

fr. !16 14

12

15

24

18

24

20

50

12

9

16

12

2

2

Pf- 2 2

polizey - Taxe.

1. Ä>. Salz IM aas Bter, welches wenigstens

14Grad hak, wird taxirr zu i 12 Grad und etwas darunter,

zu

1 Maas Milch

1 Maas Frucht - Brandkewein, so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß

fr. 'pf.

4 2

8

6

8

64

Brodtaxe und Gewicht.

Für-1 kr. Schwarzbrod 6Lolh 11/4 £b

Für I kr. Weck 5 Vor!) 3 1/4'Q»

Für 1 kr. Mllchbrod 2Loth 3 Ij4 £)_ Fürl kr. Butter-Bretzeln 1 Lvth 5'5/8'Q» Für 1 kr. Taigscher 5 Loth 1/4 Q-

Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestem hen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund/ und so tveitsr.nach Propvrrion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Fuss, Ge/aub, wie auch die ganz blutige lind nicht geniesbare Stücke vo.m Hals., sind von der Zugabe, gänzlich ausgeschlossen.

Markt - preise.

1 %. Hecht

1 frische Butter

5 Handkäse

3 Eher

auch

kr.Ipf. 18- 24- 26 ' 4

4

Markt - Preise.

1 Messe Erbsen

1 Messe Linsen -v

1 Messe Warzenmehl

1 Ä>. grob geschälte Gersten

1 klein geschälte Gersten

kr.

2 fl.

2 fl. 8

3 fl. 36

12

Pf.

161

Getraidepreise vom 9. Aug bis den.Aug. , in Frankfurt. Währung den st. a 60 fr. und das /z. zu 34 Loth 22^QuintColnifchesSilbergew.

Städte.

G e m ä s.

Warzen

wiegt

Korn

wiegt

Gerste wiegt

Hafer

wiegt

Darmstadt

das M.alter.

Jh'

kr.

U 170

fl- 15

kr.

U

157

fl. 12

fr.

50

A- 140

7

kr

50

95

Giessen

das Achtel.

-20

200

14

3,0

180

18

160

7

30

150

Marburg

auck das Mött.

13

150

17

12

30

135

10

120

8

5

10

Wezlük

das Achtel.

26

206

22

30

190

17 130

168

, 9

20

84