G l e s e r
Anzeigungs-Blättchen.
Samstags den 15.Februar 1617* Num. 7.
polizey - Taxe.
1 Ä. Ochsenfieisch — — 1 — Kühfieisch — — auch
1 — Rindfleisch — — 1 — Kalbfleisch — —
1 — Schweinenfieisch
1 — Hammelfleisch, gutes 1 — Schaaffieisch — —
1 — gute Leber - oder Blut-
Wurst — — —
1 %. geräucherte Wurst — 1 — geräucherter Spickspeck 1 — geräucherter Schinken 1 — Bratwurst mit Gewürz 1 — Rinds- oder Nierenfett 1 — Schweinenfett — —
kr. pf.
12 2
10 2
9 2
9 —
6 2
12 2
9; 2
12 -
15 —
24 —
18 —
18 — 20' — 24! —
Polizey, Taxe.
1 Salz - - - -
1 Maas Bier, welche wenigstens
14 Grad hat, wird taxirtzu
12 Grad zu — — —
10 Grad zu — — —
1 Maas Milch — — —
1 Maas Frucht-Brandtewein, so wenigstens 30 Procent
Weingeist enthalten muß —
kr.
4
Pf.
2
6 —
8 —
60 —
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1 kr. Schwarzbkod 5 Loth 21 /4 £> •
Für 1 kr. Weck 3 Loch 11/2 Q' Für 1 kr. Milchbrod 2 Loth 11/2 Q. Fürl kr. Butter-Bretzeln 1 Loth 2 3/4£l» Für I kr. Taigscher 4 Loth 2Q»
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund , und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf koch ausmacht. Köpfe, Fuse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt - preise.
1 %. Hecht - —
1 — frische Butter —
3 Handkäse — —
4 Eyer — — —
— 27j—
auch 28—
— 4—
— 4 —
Markt-Preise.
1 Meste Erbsen — — —
1 Meste Linsen — r- —
1 Meste Waizenmehl — —
1 Pf. grob geschälte Gersten
1 — klein geschälte Gersten
fkr.
I fl. 28
I fl. 36 3 fi.!36 — 7
— 112
Pf-
Getraidepreise vom 8. Febr. bis den 15. Febr«, in Frankfurt. Währung denfl.ü 60kr. und dasÄ>.zu 34 Loth 22^-QuintCölnisches Silbergew.
Städte.
G e m ä s.
Waizen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste wiegt
Hafer
wiegt
fi. lkr.
u
fl. kr.
u
fi. lkr,
fl. kr.
Darmstadt
das Malter.
—— —
157
14 —
157
11 — 140
6 30
95
Giesen
das Achtel.
22 -
200
15 50
180
12 - 160
6 20
150
auch
— —
16 -
12 ;45 —
7 10
«a
Marburg
das Mött.
11 50
150
9 40
135
6 1— 120
5 10
Wezlar
das Achtel.
21 1—
206
15 !-
190
11 !- 168
6 301
Ü4