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Flachses annimt, scheinen mag; so aus gemacht gewiß ist es durch die Erfahrung. Auch con⸗ serviret diese Butter ihren Wohlgeschmack sehr lange, und kann als wahre Dauerbutter einge⸗ schlagen werden.

Der Hauptvorzug dieses Futtergewächses be⸗ steht aber darin, daß sein Anbau so wenige Ko⸗ sten macht; denn es trägt so reichlichen Saamen, und dieser ist so leicht aufzunehmen, daß der Saamen für einen Morgen dem, der ihn selbst aufnimt, nicht über 3 gGr. kosten kann. Das Stürzen der Rockenstoppel und das Eggen muß ohnehin geschehen; und der Spörgel hinterläßt einen so mürben Boden, wie vielleicht mehrere Pflugarten im Herbst nicht hervorbringen würden.

Ich habe den Spörgel aufziehen lassen, wel⸗ ches für sechs jehn Kühe täglich vier Weiber einen kurzen halben Tag beschäftigte, mir folglich täglich 8 gGr. kostete. Es versteht sich, daß dieses Auf⸗ ziehen nicht Halm bey Halm, sondern mit voller Faust geschah, wobey freilich vieles stehen blieb. Diese Kosten fallen weg, wenn man ihn abweiden läßt, oder, wie an vielen Orten gebräuchlich ist, das Vieh darauf töddert(spannt oder pfählet).

Eine Einwendung gegen den Spörgel, daß

er nämlich durch seinen Saamen fortwuchere und das