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Klaſſe 1. Säugetiere. 23
Der Menſch hat an jeder Seite des Ober⸗ und des Unterkiefers 2 falſche, 3 wahre Backenzähne.
Man deutet die Anzahl der verſchiedenen Zahnarten bei den ver⸗ ſchiedenen Säugetierarten durch„Zahnformeln“ an, in denen man gewöhnlich bloß die Hälfte der Zähne angiebt, mit den mittleren Schneidezähnen anfangend. Man zieht eine wagerechte Linie und ſchreibt oberhalb derſelben erſt die Hälfte der Schneidezähne, dann den Eckzahn, nachher die Backenzähne des Oberkiefers, unterhalb der Linie in gleicher Reihenfolge dieſelben Zahnarten des Unterkiefers.
Die Zahnformel des Menſchen iſt 2 1 5 3, diejenige des Pferdes iſt..... diejenige des Rindes iſt..... ee diejenige der Katze iſt....... 3 13
Die Zahnformel des Pferdes bedeutet zunächſt: im Ober⸗ und Unter⸗ kiefer befinden ſich an jeder Seite des Flaches, welches den Kopf in zwei gleichen Hälften einteilt, drei Schneidezähne, alſo ſechs in jedem Kiefer. (1) an der Stelle der Eckzähne bedeutet, daß dieſe Zähne zwar vor⸗ kommen können(Hengſt), aber daß ſie auch bisweilen(Weibchen) fehlen oder ſehr klein bleiben.(Ich bemerke hier indeſſen, daß die Pferdezüchter und Tierärzte die äußeren Schneidezähne des Pferdes„Eckzähne“ nennen und die wahren Eckzähne mit dem Namen„Hakenzähne“ an⸗ deuten.] 6 an der Stelle der Backenzähne bedeutet: 6 Backenzähne in jeder Kieferhälfte.
Die Zähne ſind bei den verſchiedenen Säugetieren je nach der Nahrung ſehr verſchieden. Der größte Unterſchied findet ſich gewöhn⸗ lich bei den Backenzähnen.
Alle Zähne, welche wie diejenigen des Menſchen, auf der ganzen Oberfläche der Krone mit Schmelz bedeckt ſind, nennt man bedeckte Zähne; diejenigen, bei welchen der Schmelz nur in mehr oder weniger tiefen Falten in den Zahn eindringt und die übrigen Teile der Krone unbedeckt läßt, heißen Faltenzähne(Fig. 21.) ISeess eea
Die Backenzähne der Fleiſchfreſſer oder Carnivoren(Katze, Fuchs, Igel, Maulwurf, Fledermaus) ſowie diejenigen der ſogenannten Omnivoren, welche ihre Nahrung dem Pflanzenreiche und dem Tier⸗ reiche entnehmen, ſind bedeckt. Die Backenzähne der Pflanzenfreſſer oder Herbivoren ſind Faltenzähne.(Pferd, Rind, Haſe). Weil beim Gebrauche das Zahnbein ſich mehr abnützt als der Schmelz, zeigen die Schmelzfalten ſich als mehr oder weniger erhabene Leiſten an der Kronenfläche. Die Tiere, welche Faltenzähne beſitzen, bewegen ihre Unterkiefer beim Zermalmen der Nahrung nicht auf⸗ und abwärts, ſondern ſeitwärts, hin und wieder. Bei dieſer Bewegung wird die