Varietäten. 21
Der Ertrag iſt, beſonders auf ſchwerem Boden, häufig ein ganz ausgezeichneter. Sie iſt aus Athene mit Simſon gezogen.
Paulſen's Athene.
Knolle: weiß, ſehr zart genetzt, am Keimende häufig einen violetten Fleck zeigend, länglich⸗rund; Fleiſch weiß, gekocht trocken, locker und ſehr wohlſchmeckend. Kraut: hoch, hellgrün, üppig, widerſtandsfähig gegen Krankheit; Blüte hellblau. Es iſt eine vortreffliche Dauer⸗ und feine Speiſekartoffel, welche ſich für den Export, ſowie auch wegen ihres hohen Stärkegehaltes für Brenne⸗ reien und Stärkefabriken ſehr gut eignet.
Über die Ergebniſſe der Zjährigen Verſuche der D. Kart.⸗ Kult. St. berichtet Dr. von Eckenbrecher, daß ſie einen Durch⸗ ſchnittsertrag von 25114 kg Knollen mit 19 pCt.= 4790 kg Stärke erbracht hätte. Bei dieſen Anbauverſuchen hat ſich „Athene“ als eine ſpätreifende, gegen die Krankheit widerſtands⸗ fähige, ſowohl für Fabrik⸗, als auch für Speiſezwecke ſehr geeignete Kartoffel gezeigt, die beſonders in naſſen, der Ver⸗ breitung der Krankheit günſtigen Jahren wie 1891, außer⸗ ordentlich hohe Erträge zu bringen im ſtande iſt, große Trocken⸗ heit aber, wie ſie in den letzten beiden Verſuchsjahren(1892 und 93) auftrat, nicht beſonders gut vertragen zu können ſcheint.
Paulſen's Gloria.
Knolle: weiß⸗-gelblich, nierenförmig; Augen ſehr flach; Fleiſch weiß; Kraut: niedrig; Blüte weiß, violett angehaucht. Aus Athene befruchtet mit Simſon hervorgegangen.
Heine erzielte im Zjährigen Durchſchnitt 17700 kg Knollen mit 19,9 pCt.= 3434 kg Stärke p. ha. Dieſe Sorte iſt für leichten Boden nicht geeignet, dagegen auf guten fruchtbaren Böden von großer Fruchtbarkeit. Der Stärkegehalt iſt ein hoher und der Geſchmack ausgezeichnet.
Paulſen's Germania.
Knolle: gelb, plattrundlich, am Keimende zugeſpitzt, häufig recht groß, immer von ſchöner Form; Augen ganz flach; Fleiſch


