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Der Kartoffelbau nach seinem jetzigen rationellen Standpunkte / von Hugo Werner
Entstehung
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Einleitung. 3

Erzählung entbehrt jedoch der geſchichtlichen Belege, und ein Gleiches gilt von der Behauptung, daß der Admiral Sir Francis Drake 1580 Kartoffeln nach London mitgebracht habe.

Auf der noch vorhandenen Speiſekarte des Feſteſſens, welches Drake am 4. April 1581 der Königin Eliſabeth zu Ehren veranſtaltete, ſind keine Kartoffeln aufgeführt, wohl aber die ſüße Batate(Batatas edulis), welche wohl zur Verwechſelung mit der Kartoffel die Veranlaſſung gab.

Nebſt Hawkins und Drake wird auch dem Koloniſator von Virginien, Sir Walter Raleigh, die Einführung im Jahre 1584 zugeſchrieben.

Auch gedenkt man einer zweiten Einführung durch Raleigh im Jahre 1610 und ſogar einer Fritten nach Irland 1623, obwohl derſelbe 1618 im Tower enthauptet wurde. Dagegen iſt bezeugt,(De Bry'sCollection of Voyage Vol. I p. 17), daß der Mathematiker Thomas Herriot, ein Teilnehmer an der Entdeckungsreiſe Raleigh's, die Kartoffel aus Virginien 1586 nach England einführte und auf's Deutlichſte beſchrieb.

Auch der engliſche Botaniker John Gerard erhielt nicht von Drake, ſondern aus Virginien Kartoffeln, die er 1597 in ſeinemHerbal abbildete und beſchrieb.

Was Deutſchland anbetrifft, ſo wiſſen wir bereits, daß die Kartoffel von dem Arzt Dr. Scholz angeblich ſchon um 1587 angebaut wurde; auch beſaß Joachim Camerarius 1588 Kar⸗ toffeln in ſeinem Garten zu Nürnberg und 1595 Graf von Helfſtein in ſeinem Garten zu Wiſentſteig.

Um dieſe Zeit war die Kartoffel nach Caspar Schwenk⸗ felder auch in Schleſien ziemlich gewöhnlich und wurde, in der Aſche geröſtet, verzehrt.

Olivier de Serres ſpricht in ſeinem Théatre d'Agric. et Ménage de champs 1604 von derCartoufle als einer kürzlich aus der Schweiz nach der Dauphiné gebrachten Pflanze. Bald darauf 1616 erſchienen ſie auf der königlichen Tafel in den Tuilerien.

Im Elſaß begann der Anbau um 1623. Nach Toskana

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