Thierproductions⸗Lehre oder

Lehre von der Biehzuch t.

Allgemeiner Begriff und Zwech.

§. 1. In der Einleitung zum erſten Bande dieſes Lehrbuchs iſt auseinandergeſetzt, wie das Geſchäft des Land⸗ wirths eigentlich in der Production von Pflanzen und Thieren beſtehe, in der Abſicht durch dieſe Produe⸗

tion, oder mit andern Worten durch den Betrieb des landwirthſchaftlichen Gewerbes, einen mit dem gemachten

Aufwande in Verhaͤltniß ſtehenden Ertrag zu erzielen; die Lehre der Landwirthſchaft iſt deshalb dort zunaͤchſt unter die zwei Hauptabtheilungen gebracht: Productions⸗ und Betriebslehre; die Productionslehre aber theilt ſich wieder in Pflanzen⸗ und Thierproductionslehre, oder in Pflanzenbau und Viehzucht.

§. 2. Die von lange her von den Menſchen in gezaͤhm⸗

tem Zuſtande zu verſchiedenen Zwecken forterhaltenen Thiere

werden Hausthiere genannt; Vieh nennt man vorzugs⸗

weiſe diejenigen Gattungen unſerer Hausthiere, welche bei Pabſt Landwirthſchaft 11 1⸗ 1