Teil eines Werkes 
4 (1816) Tome quatrième, contenant la reproduction des substances végétales et l'économie du bétail.
Entstehung
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458 PRINCIPES RAISONNES

soles de jachère, comme le paturage dans Passolement triennal, c'est-à-dire 120 journaux comme 24 journaux pàturage de champs en repos. Quoique, dans le système de culture alterne avec paturage tel qu'il est snixi dans le Mecklembourg, il ne soit pas d'usage de laisser la seconde jachére en päturage duram la première moitié de l'été, sans la rompre, l'on pourrait cependant tirer parti des jachères par le moyen de bétes à laine; mais, dans la règle habituelle, on ne les im- pute pas aux entreprises rurales réglées d'après ce systome.

Enfin, à la suite d'un nouveau calcul, la main-d'œuvre a G6té portée à une somme plus forte.

N. 5. C'est mal à propos qu'on avait mis ici un valet de plus. En revanche les travaux de joumnaillors doivent couͤter davantage qu'au N. 4, parce qu'il y a hne de bœufs et qu'on sème une plus grande étendue en céréales.

.* 6. Dans Pancien tableau, on avait assigné du paturage pour les chevaux, comme cela est d'usage dans les exploitations de ce genre; en revanche, les autres frais pour les chevaux avaient été mis à un laux plus bas. Maintenant, afin d'atteindre en cela plus d'égaliré, Pentretien des chevaux a été assimilé à ce qu'il est dans les autres économies rurales. II y a ici moins de travaux de charrue, j'ai, en conséquence, diminuer de quelque chose la main-d'œuvre, quoique d'ailleurs, elle soit augmentée par la plus 3 grande quantité de fumier. ei par la double récolte de trèfle.

N. 7. On a ajouté ici deux chevaux à ceux qui étaient portés dans Pancien tableau, en raison de la plus grande quantité d'engrais qu'il y a à trans- porter, des pommes de terre et du foin qu'il y a à serrer. De mème, les frais des chevaux et des bœufs ont 6té élevés au méême taux que dans les autres ita-

pleaux; car, à l'exception du N. 1, toutes les autres exploitations rurales pour-

raient jouir des avantages que procure le bon entretien des chevaux.

En calculant de nouveau la main-d'œuvre, l'on a trouvé qw'elle avait été portée à un taux trop bas, surtout en raison de la grande quantité de fumier quil y a à charier Peutêtre aussi, comme dans d'autres parties de ces tableaux, s'était-il glissé une erreur de nombre; cette erreur a été redressée ici à la suite de calculs exacts.

N.* 8. On a porté, dans le nouveau tableau, une plus grande quantité de bêéles de trait; parce que de nouveaux calculs ont démontré que le plus grand nombre de charrois d'engrais, de récoltes et de grains pour la vente, T'exigeait. On a aussi beaucoup augmenté la main-d'œuvre.

N.* 9. Ici l'on a egalement ajouté 2 chevaux et une augmentauon de main- d'œuvre, et redressé diverses erreurs..*

La 100 zeree! porie de 215

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