8 RINCIPES RAISONNES zl faut bien connottre la nature de chaque qui ont atteint leur perfection peuvent visions de grains qui s'étaient
la carie du blé. Mais à cet égard, espéce parüculière de végétaux. Des grains
se conserver très-long-temps; on a VH des pro dans des caves taillées dans le roc, et
hasard, se trouver encore proprés à ètre employés pour semence. Mais, pour cela, faut il peut-étre une séparation phère et de toute humidité. A la manière ussi long-temps; cependant ou prétend
conservées depuis un temps immémorial, qui avaient ensuite été découvertes par
absolue de tout contact avec l'atmos ordinaire, les grains ne se conservent pas a avoir trouvé encore propres à la végétauion, du froment de cinq ans et du seigle de trois. Dans la prauque, on préfère presque universellement le froment qui n'a que un ou deus ans, parce que, gracèes a la circonstance dont nous venons de nt, à Pabri de la carie. Pour le seigle, la plupart des rente, et préfèrent les semencés nouvelles, ou tout au moins qui eussent plus d'un
et qu'en effet, sur une mème quantité
parler, il est, le plus souve cultivateurs sont d'une opinion diffé parce que, sils en employaient de vieilles, an, ils croiraient devoir semer plus épais, de semence, il lève un moins grand nombre de plantes. A „selon la manière ordinaire de semer, elles
u reste, comme celles-
ci sont d'autant plus saines, et que oujours en trop grand nombre, Pon n'a point à re- La semence des légumes se conserve aucune détérioration dans des vesses de nservent pendant maintes années, ne même à la semence de lin
se trouvent cependant t douter que la semaille soit trop rare. très-long-temps; je n'ai pu apercevoir dix ans. Toutes les graines à huile se co pourvu que les vers ne s'y mettent pas; on don vieille, une préférence décidée; iandis que, au contraire, pour le chanvre, ande la nouvelle. Selon mes proprées observations, la semence de pendant deux ans, elle perd à la troisiéème, et devient me. Pai semé avec succès de la graine de s de chacune des semences qu'on
Pon recomm urèfle se conserve très-bien tout-àA-fait inefficace à la quatriè spergule qui avait sept ans. Les propriété emploie en agriculture, demanderaient à etre développées par des essais et par la réunion des expériences qui om jusqu'ici été faites à leur sujet.
Comme presque toutes les meilleures espèces de grains, se conservent du moins jusqu'à la seconde année, il est, sans aucun doute avantageux, d'avoir une provision de grain de semences pour plus d'une année; surtout de grains T'automne, parce que, de cette manière, on est plus libre de choisir le meilleur moment pour les semailles*. Il est bien entendu cependant, que l'on ne doit
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* L'on congoit que ceci est écrit dans un pays où la moisson des blés coincide presque avec époque des semailles d'automne. Trad.


