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Zweite Abtheilung.

Die Viehzucht.

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8. 447.

So wie der Ackerbau die Hervorbringung der öko— nomischen A so hat die Viehzucht die Hervor— bringung der Ha usthiere zu ihrem Gegenstand. Sie kann übrigens Zweck der 1 Wirthschaft seyn, wenn die Production des Viehes und seiner Erzeugnisse der Hauptgegenstand derselben sind; sie kann aber auch nur Mittel seyn, den 17 11 zu unterstͤtzen, zu heben und zu beleben. So z. B. ist in einigen Gegen— den Hollands und der Schweiz die Rindvieh-⸗ zucht und Melkerei der eigentliche Hauptgegenstand der ganzen Wirthschaft, und der Ackerbau fehlt oft ganz, oder ist ihr wenigstens untergeordnet. An andern Orten ist dieß mit der Schafzucht, an wieder andern mit der Pferdezucht der Fall. Ebenso aber giebt es wieder

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