16
f. ein Auslaßrohr des Maischwärmers, der Maisch in die Blase gelassen werden kann.
g. Ist der Maischwärmer im Durchschnitt.
h. Der innere Raum des Maischwärmers.
i. i. i. Der hohle Raum des Refrigerators, welcher außerhalb mit Wasser, innerhalb mit Maisch gekühlt wird.
Ein Schlangengewinde, um den Lutte 15 besser abkühlen zu können.
H. 1. Ist der Maischwärmer von außen anzu⸗ sehen.
m. Die Mündung, wodurch der Lutter aus der Maischblase in den Relrigerator ge- het und bei
n. herausgeführt wird.
o. Ist die Oeffnung, aus dem Maischwärmer den Maisch in die Blase zu führen.
p. Ist ein Hahn, wodurch das in dem Maisch—⸗ wärmer im Kühlfaß warm gewordene Was⸗ ser, mittelst des Stechrohrs
9. in die Blase durch d gelassen werden kann,


