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Deutscher Kaffee und Zucker : oder die Cultur des Astragalus baeticus (der sogenannten schwedischen Kaffee-Wicke) und wie diese mit Vortheil als Kaffee-Surrogat angewendet werden muß ; nebst einer Anweisung wie man auf eine höchst einfache und sehr wenig kostende Weise Zucker aus Kartoffeln mit vielem Nutzen ziehen kann ; als Erwerbsquelle für Gutsbesitzer, Kaufleute, Oekonomen, und bürgerliche Haushaltungen überhaupt / von B. Rolow
Entstehung
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Preis man wenigstens 50 Pfund gut aus⸗ N getrockneten Zucker erhält, und somit das J 1 dez Pfund eirea 5 kr. zu stehen kommt. Die 1 kön. von den Kartoffeln beim Reiben abgefallenen 9 che Fasern, die eine vorzügliche Mast für Ochsen 7 V bill und Schweine darbieten, so wie der nicht g genen kristallisirte- Sivop, welcher von den Formen 7 abläuft und auf Essig oder Brandwein mit 4 sehr vielem Vortheile angewendet werden kann, 915 er jekk ersetzen hinlänglich die gehabten Kosten fur Ar wobl⸗ beitslohn, Brennmaterialien ꝛc., so daß, wenn engl auch die Kartoffeln und alle übrigen Gegen % stände für den doppelten Preis zu haben 1 5 Ff. ren, das Pfund Stärkezucker doch nie über 8 6 e Fi. 10 Kr. zu stehen käme. 5 nähren

Angenommen auch, daß das Pfund dessel⸗ ben zu 16 Kr. verkauft würde: so könnte

0 b5 sich eben so wenig das deutsche, nur das, Pfund was nicht sein ist, lobende Volk, als auch f der spekulirende Fabrikant darüber beschweren, Stätte um so weniger, da das Deutschthum weniger 0 95 aus gelehrtem Raisonnement besteht, als aus 00 dem Eifer, wahrhaft deutsche Noth, die größ

tentheils nur aus dem Verbrauche des Aus

ins zu ländischen entspringt, wenigstens zu mil⸗ eträgtz dern.

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les be Ihr! die Ihr berufen seyd, durch Gottes welchen Stimme und durch des Volkes Liebe, des

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