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Consommation de la luzerne en vert, et tableau d'un assolement de douze ans / par Ch. Pictet
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ConNsOMM. DE LA LUZERNE EN VERT, elc.(45 9)

principalement se porter lattention de l'agricul… teur.[] doit étudier avec soin les Prüivipes de science, puis observer les ciréonstänées relati à ves à la nature de ses terres, à son climat, À ses débouchés, au genre de bestiaux qu'il lui est le plus avantageux de nourrir, au prix des journées et du travail de la charrue, à la dise tance des villes, au genre de population dont il est entouré: il doit observer la culture de ses voisins, profiter de leurs fautes, ne rien négliger énfin pour lier fortement toutes les parties de son Système de rotation, afin que le mouvement une fois donné, le succès amène le succès, que abondance d'une année garan- tisse l'abondance des années qui suivront, et

que la terre augmente de valeur À mesure que

Sa rente devient plus forte.

Il est fäcile davoir de belles récoltes en fai Sant grands sacrifices. En donnant quatré labours de jachère et en achetant des fumiers, on peut obtenir des blés aussi beaux que ceux qui succèdent à un trèfle pleinement réussi; Mais cest une agriculture ruineuse: cest un semblant de succès que démentent et le compte de caisse, et le bilan annuel du fermier. Ce n'est que par lensemble de lassolement de celui-ci quon peut juger son habileté, et au Burer ses profits avec quelque certitude,

Je suis très-éloigné de vanter mon assole< ment d'une manière exclusive, et de le res

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