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Consommation de la luzerne en vert, et tableau d'un assolement de douze ans / par Ch. Pictet
Entstehung
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CowsoMM. DE LA LUZERKNE EN VERT, cf.(4353

pied de hauteur moyenne au moment de la moisson du froment. Dans les années sèches, ct les, jeunes trèfles se trouvent, en< néral manqvés, les miens sont biens garnis et vigoureux à lépoque de la moisson, quoi= que moins élevés, que dans les années plu: vieuses.

Aussitôt après la moisson, qui me rend; selon les années, de six à dix pour un, je fais plâtrer le trèfle, à la proportion dune mesure égale à la quantité du blé semé. Les progrès de ce jeune trèfle sont si rapides, quand une sécheresse opiniâtre ne Îles contra- rie pas, qu'il m'arrive souvent de faire cn septembre ou dansles premiers jours d'octobre, une pleine récolte dune voiture de vingt-cinq quintaux par pose. Pour moyenne de dix années, je ne compte quune demi voiture par pose. Il repousse ordinairement un bon= turage d'automne que je destine aux moutons. Leur dent ne fait aucun tort à la plante, ni en automne ni au printems, il m'est sou« vent arrivé de les faire pâturer avant le plà- trage.

Troisième année.

Je fais plâtrer les trèfles dès que leur fouille cache la terre. La moyenne des deux pre mières récoltes est dune voiture de vingt=