DE GRIGNON. 11 saires pour cultiver eux-mêmes, ou pour gouverner ct diriger de grandes exploitations rurales; ils suivront des cours théoriques, et en feront des applications immé- diates et journalières sur le terrain et dans les ateliers; ils seront exercés à manier eux-mêmes les instrumens, et on les chargera tour-à-tour de la conduite des travaux de toute nature(1).

Les cours théoriques dureront deux années; ils com- prendront, en études de sciences:

1° Les mathématiques élémentaires et leurs applica- tions à la mécanique, à l’hydraulique, au levé des plans, aux nivellemens, etc.;

2° La physique et la chimie élémentaires, avec leurs procédés et leurs méthodes, pour reconnaître la nature des terres, des eaux et des substances végétales, et la meilleure composition des engrais; pour diriger les fer- mentations et distillations, et pour employer économi- quement la chaleur;

3° La botanique élémentaire et la physiologie végétale, avec leurs applications à la culture, et l’étude des insectes utiles ou nuisibles;

4" La minéralogie et la géologie élémentaires appli- quées aux exploitations, aux sondages et aux recherches des eaux souterraines, etc.;

5° L’hygiène;

6° La législation rurale;

7° La comptabilité en parties doubles.

(1) Le prix de la pension des élèves sera déterminé par le con-' seil d'administration; l'instruction et la nourriture seront uni- formes pour tous les élèves du collége; ceux qui désireront des chambres séparées, ou des avantages particuliers, paieront des

supplémens qui seront fixés pour ces divers objets.