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veut changer de productions. C'est à l'agri- euiteur à ne lui demander que celles qui conviennent à la nature des sucs qu'elle à à donner, etqui permettent, en même temps; d'extirper l'herbe ennemié de nos récoltes céréales, ou de l'empêcher dé renaître, quand on a réussi à la tuer. Les récoltes vertes, que l'on peut houer, sarcler ou fabourer dans les intervalles des plantes, sont doublement propres à succéder aux blés, et à en pré- parer le retour; parce quen même temps qu’elles tirent de la terre des sucs nourri- ciers qui ne paraissent pas nécessaires aux grains, elles permettent de nettoyer le ter- rain des plantes nuisibles au froment. C'est une façon de jachère. C’est toujours remuer Je terrain pour le pulvériser, lexposer aux influences atmosphériques, et tuer Îles plantes nuisibles; mais cest une jachère productive: la récolte verte vaut quelquefois autant qu'aurait pu valoir une récolte de grains; la récolte de grains qui succède est souvent aussi belle qu’elle aurait pu l'être;

si une jachère stérile l'eût préparée.

Les prés artificiels dont les plantes sont à