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Traité des assolemens, ou de l'art d'établir les rotations de récoltex / Charles Pictet
Entstehung
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deux conditions n'est pas remplie, cest- à. dire, si la terre, en rendant beaucoup, tend a s'épuiser, à s'infester de mauvaises plantes, ou bien, si en se maintenant nette et en bon état, elle rend annuellement un revenu moindre qu'elle ne rendrait par d'autres pro- cédés, et si cette moins-value nest pas plus que compensée par l'accroissement de valeur du terrain.

Une terre en bon état est celle qui est pourvue dune suffisante quantité de sucs nourriciers pour porter de belles récoltes, et qui esten mème temps bien purgée de mauvaises plantes et de graines nuisibles. Or, pour conserver Les terres dans le meilleur état possible, 11 faut disposer d'une suffisante quan- tité d'engrais, et donner les cultures néces. saires; car lengrais est aussi indispensable au recouvrement des sucs, que la culture l'est

à l'expulsion des plantes nuisibles.

Plus Jes bestiaux sont nombreux sur un domaine, plus il Sy fait d'engrais. Plus les attelages sont forts et bien entretenus, et plus aisément les cultures de la terre peuvent

être faites en temps convenable et d'une