TABLE RAISONNÉE DES MATIÈRES.

Direction de l’èconomie rurale.

39. Importance d’intéresser le Directeur de Pexploitation à ses résultats, p. 32

ibid, De même——— les employés qui lui sont subordonnés, 33 ibid. Convenance de les appeler à délibération, zbid,

| Comptabilité agricole.

Lo. Nécessité d’une comptabilité détaillée et exacte, 34 Bi. Méthode de comptabilité établie dans les terres de l’auteur, 35 42. ŒExtraits de la comptabilité de lune d’entrelles, 37 ibid. Extrait du journal de bilan d'entrée, 38 43. Journaux des opéralions courantes, 41

ibid. Journaux hebdomadaires. Tableau hebdomadaire des ouvriers et

# bestiaux, 42 D———— deleur emploi, 44 ibid.————— du devoir et de l'avoir de

chaque compte pendant la semaine, 48

ibid. Répétition des mêmes choses pour les trois semaines suivanies, 4g à 73

ibid. Observations sur ces tableaux, 74

44. Journaux mensuels, 77

| ibid. Journal mensuel d’un mois, 78 ibid. Observations sur ce journal, 90

46. Le grand livre, g1

47. Plans relatifs à la comptabilité, 04

48. Effets de cette comptabilité, 96

49. Temps qu’elle absorbe, ibid,

| pin..: | Proportions entre les engrais, le fourrage et le bétail. bo p. 98. | CAR.. ne CA 0 | 51. La quantité des produits est proportionnée à la quantité des engrais contenus dans le sol, 99 52. Démonstration de l’avantage réel que les engraïs procurent, pré-

| senté en deux exemples comparatifs, 100 Culture de Jean, 103 Culture de Jacques, 105

53. Proportion d'engrais nécessaire par chaque journal et moyens de | la procurer, 107

54. Les prairies ne sont pas iudispensables à une économie ruralé

vigoureuse, 108 55. Convenance de concentrer les engrais sur des espaces propor-

lionnément petits, 108 56. Application du fumier sous les plantes même, ibid, 57. Méthode la plus propre à procurer beaucoup d'engrais, 110

$8. Elle fournit les moyens d'établir la proportion la plus favorable eatre le terrain et les engrais,