Ee 33

6. 37. Flores& florum partes

Paucae Sunt plantae, quarum ſlores alimentis nostris adnumerare pos3u- mus, et exceptis BrasSicae oleraceae foribus et Cynarae Scolymi calycibus, nulli fores, qui nobis cibum praebeant, mihi noti Sunt.

BrassSicae oleraceae Botrytis, ejusque aliarum varietatum Qflores, quibus interdum ut alimentis utimur, probabiliter Sacchari mucilaginosi cO- piam continent, eoque aegrotis et convalescentibhus cibum gratum concoctun fa- cilem praebent. Calyces Cynarae Scolymi1 abundant etiam mucilagine, SI- mulque SUCCO aquos0, quaPpropter vim nutrientem magnam eis attrihnendam esse vix credo. Passim etiam flores Sambuci nigrae, lacte cocti ad obsonia adhi- bentur. Sed, ut omnes sciunt, hi Nores Sudorem excitant, ideoque hoc cibo

non adsuetis; non alimenti Sed potius medicamenti loco sunt«,

5. 38- Eructus et Semiäina,

Semina cum pericarpiis productum, ut ita dicam, totins vegetationis Sunt, et re vera in his partibus tantam copiam partium constitutivarum nutrientium, ad propagationem plantarum confertam reperimus, quantam vix in aliis plan tarum partibus, radicibus exceptis, quae etiam nonnullis plantis Servandarum Partium nutrientium causa insunt; ita ut ab his vegetabilium partibus(scil, fructibus et. Seminibus) maxiunam: partem alimentorum e regno vegetabili ac- cipilamus.

Primo pericarpia, quorum tantam copiam horti, Sylvae et campli Prae- bent, consideremus. Praecipue huc referendae Sunt plantae pomiferae ac bac- ciferae, scil. Pyrus Malus, P. communis, P. Cydonia, Mespilus communis, Amygdalus perSica, Prunus domestica, Pr. arme- niaca; Pr. Cerasus dulcis et acida, Rosa canina, Rubus Idaeus, BE SSNIUS,. Nacclnlum Nis NIlae ae Vi Myrtillus, Ribes iu- Brumm B. Grossularia, Vitis vinifera, Eragaria vesca ete fmiiqua- rum fructus cihum perjucundum praebent. In plurimis magnain Sacchari miu-

cilaginosi copilam, cum acldo citreo, Mmalico, tartarico, 0xatico ete. COmmmIX-

f 5