Sommer.

Bedarf eines Tieres an Futter(Trockenmaſſe, Nährſtoffe), Fütterungsnormen. Die einzelnen Futtermittel, deren Futterwert(Zuſammen⸗ ſetzung, Wirkung) und Verabreichung(Zube⸗ reitung, zweckmäßige Menge), Preisverhält⸗ niſſe. In dieſer Weiſe werden beſprochen Wieſenheu, Kleeheu, ſonſtige Heuarten, Grün⸗ futter, Stroh und Spreu von Getreide, Hül— ſenfrüchten, die Körnerfrüchte(Getreide, Hül— ſenfrüchte, Olfrüchte und ſonſtige Körner, Samen, Früchte), Kartoffeln, Rübenarten, Ab⸗ fälle aus Mühlen(Kleie, Mehle), aus Brauerei (Treber, Malzkeime), aus Brennerei(Schlem— pen) aus Stärkefabriken(Pülpe), aus Zucker⸗ fabriken(Schnitzel, Melaſſe), aus Olfabriken (wichtigſte Olkuchen), Abfälle tieriſcher Herkunft (Fleiſchfuttermehl, Milch- und Molkereiabfälle). Kalk, Salz, Waſſer. Die Fütterung der Haus⸗ tiere je nach Art und Nutzung. Wahl der zu ihrer Ernährung zweckmäßigen Futtermittel und die Art der Futterabreichung(Bedarf an Futtermenge, Zubereitung, Fütterzeiten, Rei— henfolge): in dieſer Weiſe wird beſprochen die Fütterung von Rindvieh(Milch-, Maſt⸗, Arbeitsvieh), von Pferden, von Schweinen und Schafen.— Züchtungslehre: Rindvieh⸗ zucht. Die Wahl der Raſſe für die Züchtung. Anforderungen an gute Zuchttiere, Bullen wie Kühe. Die für die Züchtigung maßgeben⸗ den Grundſätze, Beſchaffung und Haltung von Zuchtbullen. Ausführung der Zucht. Pflege und Ernährung der Zuchttiere. Aufzucht der Kälber, beſonders deren Ernährung, und ſon⸗ ſtige Pflege. Verbeſſerung mangelhafter Zuchten durch Abänderung der Haltung und Kreuzung. Herdbucheinrichtung, Kennzeichen der Zuchttiere. Zuchtviehhandel.— Pferde⸗ zucht. Wahl der Raſſe und von Hengſt und Stute. Einrichtung der Hengſthaltung(Geſtüte.) Pflege der Zuchttiere. Aufzucht der Fohlen. Deren Gewöhnung zur Arbeit. Herdbücher, Kennzeichen der Zuchttiere.— Schweinezucht. Wahl der Raſſe und der Zuchttiere. Eber⸗ haltung. Pflege der Zuchttiere. Aufzucht der Ferkel.— Schafzucht. Die Wolle und deren Bewertung. Wahl der Raſſe und der einzelnen Zuchttiere. Bockhaltung. Pflege der Zucht⸗ ſchafe. Aufzucht der Lämmer.— Ziegenzucht. Das Wichtigſte über Zucht und Haltung der Ziegen.—

Spezieller Pflanzenbau, 3 St. Der Anbau der wichtigſten Feldfrüchte in engem Anſchluß an die Arbeiten im Ver—

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Winter. Fruchtwechſelwirtſchaft, Graswirtſchaft, Feld⸗ graswirtſchaft, freie Wirtſchaft, beſondere Sy⸗ ſteme in Wald⸗, Moor⸗, Sandgegenden. Wahl des Feldſyſtems erſt möglich, wenn der Landwirt alle Umſtände kennt, die auf Wirtſchaftsreinertrag einwirken. Die Betriebs⸗ mittel: das Gebäudekapital, Art und Höhe der Koſten, Feuerverſicherung, Bedarf an Ge⸗ bäuden, Erniedrigung der Koſten, baupolizei⸗ liche Beſtimmungen, Auskunft in Bauangele— genheiten. Das Arbeitsvieh: Wahl der Tiere, Koſten der Spannviehhaltung, Viehverſicherung, Bedarf an Spannvieh, Einſchränkung der Koſten. Das tote Inventar: Koſten, Beſchaf⸗ fungsarten, Maſchinengenoſſenſchaften, Prü⸗

fung der Zweckmäßigkeit der Anſchaffung. Die zum Betriebe nötigen Vorräte; de⸗ ren Beſchaffung, Ankaufsgenoſſenſchaften,

Benutzung und Sicherung der Vorräte. Die menſchlichen Arbeitskräfte; Beamte und Lohn⸗ arbeiter, Bedarf, Bezahlung der Arbeitskräfte, Zeitlöhnung, Akkordlöhnung, Verſicherung ge⸗

gen Krankheit, Unfall, Invalidität, Arbeiter⸗

fürſorge, Beſchaffung von Arbeitern. Das Geld; Geldweſen(Münzgeld, Banknoten, Reichskaſſenſcheine, Währung), Zahlung durch Wechſel, Giroverkehr, Anlage überſchüſſiger Gelder(Sparkaſſe, Kontokorrentverkehr, Ver⸗ leihen auf Schuldſchein, gegen Hypothek, Anlage in Obligationen und Aktien, Börſe, Kursblatt), Leihen von Geld(Spar⸗ und Darlehenskaſſe, Vorſchußverein, Landſchaften und ſonſtige Krediteinrichtungen, Lombardverkehr), Bedarf an Barmitteln.— Die Verwertung der Er⸗ zeugniſſe: Verkauf der Feldprodukte, Verkaufs⸗ und Abſatzgenoſſenſchaften, Transportweſen. Die Einrichtung der Nutzviehhaltung, ins⸗ beſondere die Haltung und Zucht von Rind⸗ vieh, Pferden, Schweinen, Schafen, Ziegen, Geflügel, Fiſchen, Bienen. Verwertung der Viehprodukte durch Verkauf und die dafür beſtehenden genoſſenſchaftlichen Einrichtungen. Die landwirtſchaftlichen Nebengewerbe, ihr Einfluß auf Reinertrag, Abſatz der erzeugten Produkte.— Belaſtung des Landwirts durch Steuern, Abgaben; materielle Sicherung durch Eingehen von Verſicherungen(Lebensverſiche— rung, Unfallverſicherung, Haftpflichtverſiche⸗ rung).— Wahl des Betriebsſyſtems(Feld⸗ ſyſtem, Viehhaltung, Nebengewerbe). Feld⸗ bereinigung(Konſolidation). Aufſtellung des Wirtſchaftsplans, Ausführung der Arbeiten. — Pacht, Pachtkontrakt; Kauf, Kaufkontrakt.