— 23— Schlachtproz. auf 100 Pfd. Lbg. Bullen: a) vollffleiſchige, ausgemäſt., bis zu 5 Jahren 88 Pid Tü b) vollfleiſchige jüngere 53(53— 58) e) mäßig genährte jüngere und Jut genährte äitere 48(46— 50) d) gering genährte 43—
Färſen:
vollfleiſchige, ausgemäſtete Färſ en höchſten Schlach twerts von einem Mindeſgewict von 11 Ztr.
— lebend 56(58— 60) u. Kühe: b) vollfleiſchige, ausgemäſtete Kühe höchſten Schlachtwerts bis zu 7 Jahren, ven einem Wimndeſ. gewicht von 12 Ztr. lebend 52(50— 54) c) ältere ausgemäſtete Kühe und wenig gut entwickelte lůkngere Kühe und Faif en 50(48— 52) d) mäßig genährte Kühe und Färſen......... 44(44— 48) e gering genährte Kühe und Färſen 42(40— 42) Kälber: a) Doppellender.—— b) feinſte Maſt⸗( Vollmilch⸗ Maſt) und beſte Saugtälber dwenigſens 220 vh lbend. 65(65— 70) c) mittlere Maſt⸗ und gute Ganglälber.. 60(60— 62) d) geringere Saugkälber. 54(54— 58) e) älteres, gering genährtes Jungvieh((Freſſer)........ö. 44(40— 45) Schafe: a) Maſtlämmer und jüngere Maſthammel von mindeſtens 95 Piund Lebendgewich 50(50— 52) b) ältere Maſthammel..... 48(46— 50) c) mäßig genährte Hammel und Schafe Merzſchafe) 42(42— 44) Schweine werden an den Viehhöfen nach Lebendgewicht notiert. Klaſſifiziert werden ſie n wie folgt⸗
a) vollfleiſchige der feineren Raſſen und deren Kreuzungen bis zu 1 ½ Jahren(in Berlin im Gewicht von 220 bis 280 Pfd. lebend),
b) Käſer,
c fleiſchige,
d) gering entwickelte,
e) Sauen.
Ausſchlachtung ca. 20— 22%
X. Maße für Baulichkeiten.
1. Pferdeſtälle.
Standbreite: für 1 Pferd 2 Pferde
1,70— 2,00 m, 2,80— 3,20
„ mehr als 2 Pferde: für 1 gew. Ackerpferd... 1,30— 1,40„ „ großes„ bezw. 1 Kutſchpferd 1,40— 1,70„ Standlänge: für 1 Stand incl. Krippe und Gang... 4,50— 5,00„ „ 2 Stände„Krippen und Mittelgang. 8,50— 9,00„ Laufſtall(Box): für 1 Reitpferd 10— 12 am, Breite wenigſtens 3,00„ „ 1 Stute incl. Fohlen 12—16 am, Breite wenigſtens 3,50„ „ 1 Fohlen 5 am.
Sonſtige Maße:
3,5— 4,0 m.— Türen in Ackerſtällen 1,2— 1,4 m breit, 2,2— 2,4 m hoch;
1,1— 1,3 m über Fußboden.— Latierbäume ca. 1 m über Pflaſter.— Scheidew — Häckſelkammer für 1 Pferd 0,6 qm.— Futterboden für 1 Pferd: für Heu 3—5
2. Rindviehſtälle.
0,8— 1,5 m breit, 0,8— 1,2 m hoch.— Krippen 0,25— 0,35 m breit, 0,25 m tief, pro Pferd ca. 0,7— 0,8 m lang.
Stallhöhe wenigſtens 2,80—3 00 m, für 10—30 Pferde 3— 3,5 m, für mehr als 30 Pferde
in Kutſchſtällen 1,3— 1,6 m breit.— Fenſter Oberkante ände 1,5— 1,75 m hoch, am Kopfende ev. 2,3 m.
cbm, Futterſtroh 6 cbm, Streuſtroh 8— 10 cbm.
Standbreite: für 1 Kuhn. 1,60 m, „ 2 Kühe..... 2,50— 2,80„
„ mehr als 2 Kühe: für 1 kleine Kuh 1,00— 1,20„
„ mittl.„. 1,20— 1,30„
„ 1 große„. 1,30— 1,40„
„ Maſt⸗ oder Arbeitsochſen. 1,30— 1,50„
1 Jungvieh ca... 0,90„
Standlänge: für Kühe ohne Krippe, mit Miſtgang 3,30— 3,50„ T Ochſen„„„„ 3,50— 3,80„
uapieh„, 2,80„
gl für
Doppelreihen, ohne Krippe, mit Miſtgang, für Kühe
6,30— 7,00
„ Ochſen.. 7,00— 7,50„ „ Jungvieh. 5,00— 5,50„
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