2. Spelzweizen. a. Triticum Spelta, Dinkel, Spelz(weißer Winterſpelz, Vogel⸗ dinkel, Schlegeldinkel, weißer Grannenſpelz, roter Winter und roter Sommerſpelz). b. Tr. dicoc- cum, Emmer(weißer Emmer⸗ oder Reisdinkel, S. F., weißer Emmer W. F., roter Emmer S. F., roter, äſtiger Emmer W. F., ſchwarzer Winteremmer). c. Tr. monococcum, Einkorn(rotes Ein⸗ korn W. und S. F.).
3. Roggen, Secale cereale,(Champagner Hybridroggen, Staudenroggen, Probſteiroggen, Sommerroggen, Zeeländer, ſpaniſcher Doppelroggen, Correns Staudenroggen).
4. Gerſte, Hordeum. a. Iord. distichum, zweizeilige Gerſte(lange zzeilige Gerſte, kurze 2zeilige Gerſte, ſchottiſche Annatgerſte, Jeruſalemsgerſte, weiße auſtraliſche Gerſte, eng— liſche Chevaliergerſte, Imperialgerſte, Phönixgerſte, nackte 2zeilige Gerſte, ſchwarze 2zeilige Gerſte, Pfauengerſte, bläuliche 2zeilige Gerſte). b. Iord. vulgare, vierzeilige Gerſte(gemeine Jzeilige Sommergerſte, ſchwarze 4zeilige Wintergerſte, Mandſchureigerſte, nackte gemeine Gerſte, Himalaja⸗ gerſte, Namptogerſte). c. Hord. hexastichon, 6zeilige Gerſte(lange ézeilige und kurze ézeilige Gerſte. d. Hord. trifurcatum, Gabelgerſte(Nipalgerſte).
5. Hafer, Avena. a. Av. sativa, Rispenhafer(weißer gegrannter und weißer un⸗ gegrannter, ſchwarzer gegrannter und ſchwarzer ungegrannter Rispenhafer, englicher Kartoffelhafer, Hopetownhafer, ſibiriſcher, kaukaſiſcher Hafer, Kamtſchatkahafer, gelber podoliſcher Hafer, ungariſcher Goldhafer, amerikaniſcher Triumphhafer, Berwickhafer, brauner rumäniſcher Hafer, dreifrüchtiger oder Gabelhafer, Klumphafer). b. Av. orientalis, Fahnenhafer(weißer gegrannter und weißer unge⸗ graunter Fahnenhafer, ſchwarzer gegrannter Fahnenhafer, Hallets Pedigree⸗Fahnenhafer, brauner Fahnenhafer). c. Av. nuda, nackter Hafer(nackter tatariſcher Hafer). d. Av. strigosa, Rauchhafer(Braunſchwarzer Rauchhafer). e. Av. brevis, kurzer Hafer.
6. Mais, Zea Mais.(Großer gelber badiſcher Mais. Amerikaniſcher Pferdezahnmais. Roter türkiſcher Mais. Caragua⸗Mais. Ungariſcher Mais. Bunter Perlmais. Cinquantino).
7. Hirſe, Panicum. a. Panic. miliaceum, Rispen hirſe(gelbe Rispenhirſe, braune Klumphirſe, Bluthirſe). b. Setaria italica, Kolbenhirſe oder Fennich(große gelbe Kolbenhirſe, kleine Kolbenhirſe, orangegelbe Kolbenhirſe).
8. Polygonum Fagopyrum. Buchweizen, gemeiner, und P. tataricum, tatariſcher Buchw.
II. Hülſenfrüchte. 1. Erbſe, Pisum. a. P. sativum, Saaterbſe, mit runden Samen und weißblühend(große gemeine Saaterbſe, Viktorigerbſe, Maierbſe, weiße und grüne frühe Mark⸗ erbſe, Schnabelerbſe). b. P. arvense, Ackererbſe, mit eckigen Samen und violettblühend(große graue Erbſe, viereckige, preußiſche Erbſe, holländiſche Zuckererbſe).
2. Linſe, Ervum Lens. Hellerlinſe, Steinlinſe.
3. Futterwicke, Vicia sativa. Gewöhnliche Wicke. V. sat. var. alba, Linſenwicke. Narbonner Wicke V. narbonensis. Die große brabanter Wicke.
4. Pferdebohne, Vicia Faba. a. Die kleine Pferde⸗ oder Ackerbohne mit rund⸗ lichen Samen. b. Die Puff⸗ oder Saubohne mit großen, flachen Samen(große Erfurter, grüne Mailänder, Mazagan).
5. Bohne. Phaseolus. a. Zwerg⸗ oder Feldbohne, Ph. nanus,(Schirmers gelb⸗ ſchotige, Flageolet von Etampes). b. Stangenbohne, Ph. vulgaris(weiße Rieſenſchwertbohne, violettſchotige Speckbohne, Mont d'or).
6. Sojabohne mit gelbem Kern, Soja hispida.
III. Rnollen- und Murzelgewächſe. 1. Kartoffel, Solanum tuberosum(Schnee⸗ flocke, gelbe Roſenkartoffel, Imperator, Aurora, Hertha, Naſſengrunder, Tabor, Ruhm von Haiger).
2. Runkelrübe, Beta vulgaris. a. Futterrübe(Oberndorfer, lange Flaſchenrunkel, Würzburger). b. Zuckerrübe(Imperial, Knauerſche verbeſſerte Imperialrübe, Klein⸗Wanzlebener, weiße ſchleſiſche Zuckerrübe).
3. Kohlrübe, Unterkohlrabi, Brassica Napus Napobrassica. a. Weiße Kohl⸗ rübe(runde, weiße Kohlrübe). b. Gelbe Kohlrübe(gelbe Schmalzrübe, die ſchwediſche gelbe, grünköpfige Rutabaga).
4. Oberkohlrabi, Brassica oleracea gongyloides(weiße Erfurter Dreibrunnenkohlrabi, weiße und blaue Glaskohlrabi).
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