Teil eines Werkes 
37. Bändchen, Die Presbyterianer : dritte der Erzählungen meines Wirths : 4. Theil (1823) Old mortality
Entstehung
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doch Lord Glenallan den Lockungen Beyder. Sein Diener stellte eine kleine Schüssel Gemüse vor ihm hin, das nämliche Gericht, dessen Bereitung Griselda in so groſse Unruhe versetzt hatte, und zwar mit kleinlichster, eigensinnigster Nettigkeit zugerichtet. Er afs nur wenig davon, und ein Glas klares Wasser, aus der Quelle geschöpft, machte den Beschlufs seiner Mahlzeit. Diese Diät hatte, wie der Diener sagte, sein Herr viele Jahre lang beobachtet, ausgenommen bey hohen Kirch- und Festtagen, oder wenn er sehr vor- nehme Gesellschaft in Clenallan-House zur Ta- fel gebeten habe. Dann sey er von seiner stren- gen Diät ein wenig abgewichen, und habe sich ein oder ein Paar Gläser erlaubt. Aber hier zu Monkbarns konnte kein Einsiedler ein spärliche- res und einfacheres Mahl halten.

Der Alterthumsforscher war, wie wir geschen haben, in seiner Denkungsart ein Mann von Bil- dung; doch derb und sorglos zugleich in der Art sich auszudriicken, weil er immer von Menschen umgeben gewesen war, gegen die er sich keinen Zwang anzuthun brauchte. Er griff daher, ohne sich ein Gewissen daraus zu machen, seinen Gast wegen der Strenge seiner Lebensweise an.

«Ein wenig halb gekochtes Cemüse und Erd- äpfel,» sprach er,«ein Clas eiskaltes Wasser, sie hinunter zu spülen wahrlich, Mylord, da- für gibt's kein Document im ganzen Alterthume!