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dung, wohlfeile, wollene Zeuge, und Leder fuͤr die Saͤ⸗

cke, worin das Waſſer auf den Kamelen getragen wird.

Die Franziſkaner des Kloſters zu Jeruſalem haben hier ein Hoſpiz, und den Ruf, Aerzte zu ſeyn. Die Koptiſche Kirche iſt vier Meilen entfernt, obſchon viele Chriſten in der Stadt wohnen. Aus den zwei Stunden entfernten Weingarten bereiten dieſe einen guten franzoͤſiſchen Wein und gute Roſinen. Die Ma⸗ hometaner machen aus dem Safte der Weinbeere einen Syrup, welchen ſie kochen, Beemes heißen, und als Zucker verwenden. Er wird bei Tiſch aufgeſetzt und Brod eingetaucht. Das Waſſer der Kanaͤle iſt im Februar etwas ſalzig und unſchmackhaft.

Zu Fajume erhielt ich ein Zimmer im Hauſe des Kaſchifs, ſeine Diener beredeten mich zur Nuͤck⸗ ſendung meiner Pferde, welche ſie durch gleich gute erſetzen wollten; allein ich wurde genoͤthigt, recht ſchlechte um theuren Preis zu dingen. Auf meinem Zimmer wurde taͤglich fuͤr mich gedeckt; zuweilen mußte ich bei dem Kaſchif ſpeiſen, wobei er viel trank, und ſich Neckereien gegen ſeine Diener erlaubte.

Das alte Arſinoe liegt gegen Norden der Stadt 12 1½ Meile von dem See. Es hieß zuerſt Kroko⸗ dillen⸗Stadt, weil man daſelbſt den Krokodill au⸗

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