Alkoholfreie Getränke

Anleitung zu ihrer Herstellung von F. J. Beutel. 351 Rezepte mit 15 Abbildungen. 103 Seiten, broschiert Pℳ 2,45.

Das Buch bietet eine reiche Auswahl in aloholfreien Getränken und erklärt ihre Herstellung in leichtverständlicher Form: Limo- naden, alkoholfreie Fruchtbowlen, moussierende Getränke, alkoholfreie Weine, Malzgetrdnkce, Milchgetränke, Sdfte, Mineralwässer usw.

Getränke aller Art

Anleitung zu ihrer Herstellung in Küche und Haus von F. J. Beutel. 400 Rezepte mit 33 Abbildungen. 162 Seiten, broschiert N. ℳ 2,45.

Zu jeder Jahreszeit ist die Herstellung von kalten und warmen Getränken eine dankbare Aufgabe. Alle Arten von Getränken und ihre Bereitung sind in dem Buch zu finden. Bowlen, Punsche, Sorbeis, Grogs, Glühwein, Kaffee-, Tee-, Schokoladen-, Bier- und Fier-Getrdnke sowie die alkoholfreien Getränke.

Der Mixologist von Carl A. Seutter. IMustriertes internationales Getränkebuch.— American drinks. 3. Auflage. 103 Seiten, in Leinen gebunden Jℳ 3,45.

Das Getränkebuch enthält Rezepte sdmtlicher amerikanischen

gemischten Getränke, sowie die hauptsächlichsten deutschen, eng-

lischen und russischen Getränke einschließlich Punsch, Bowlen, Cups usw. usw.

Anerkannt bestes internationales Getrdnkebuch.

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Heinrich Killinger„ Kochkunstverlag/ Nordhausen 30