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No Seite.2 Seite 4. Auflauf von ſauerm Rahm 50. Mehlſpeiſe mit Chocolade 222 mit Obſtmus 206 51. Mehlſpeiſe mit Obſt 222 5. Auflauf von Eiern 207 52. Mehlſpeiſe mit Zwetſchen 223 6. Auflauf von Gries 207 53. Engl. Mehlſpeiſe m. Kirſchen 223 7. Aufl. von braunem Sago 207 54. Mehlſpeiſe mit Aepfeln 223 8. Aufl. v. Sago m. Aprikoſen 207 55. Mehlſpeiſe mit Hagebutten 224 9. Auflauf von Erdbeeren 208 56. Mehlſpeiſe mit Apfelſinen 224 10. Auflauf von Himbeeren 20857. Mehlſpeiſe mit Citronen 225 11. Auflauf von Johannisbeeren 208 58. Mehlſpeiſe von Reis 225 12. Auflauf von Quitten 20959. Mehlſpeiſe von Reismehl 13. Auflauf von Hagebutten 209 mit Krebſen 225 14. Auflauf von Hagebutten 60. Reis mit Roſinen 226 und Aepfeln 209 61. Reis mit Aepfeln 226 15. Auflauf von Aepfeln 210 62. Reisbrei 226 16. Aufl. von Aepfeln a. a. Art 210 63. Flamri 227 17. Aufl. von gefüllten Aepfeln 211 64. Flamri von Reis 227 18. Aufl. von Aepfeln in Creme 211 65. Flamri von Reismehl 227 19. Aufl. v. Aepfeln u. Mandeln 21266. Italieniſcher Reis 227 20. Auflauf von Birnen 212/67. Gefüllte Citronen 228 21. Galla⸗Auflauf 212 68. Rothe Grütze 228 22. Frucht⸗Auflauf 21369. Rothe Grütze v. Reismehl 228 23. Auflauf von Tutti⸗Frutti 213 70. Hirſebrei 229 24. Aufl. v. Tutti⸗Fruttia a. A. 213 71. Buchweitzen⸗Grütze⸗Brei 229 25. Aufl. v. eingem. Tutti⸗Frutti 214 72. Arme Ritter 229 26. Auflauf von Apfelſinen 214/73. Gebackene Zwiebäcke 229 27. Aufl. v. Apfelſinen a. a. A. 214/ 74. Reis⸗Bignets 230 28. Auflauf von Citronen 215/75. Reis⸗Bignets a. a. Art 230 29. Citronen⸗Auflauf a. a. A. 215/76. Gries⸗Bignets 231 30. Auflauf von Kirſchen 215 77. Apfel⸗Bignets 231 31. Auflauf von Zwetſchen 215/78. Nudeln zu verfertigen 231 32. Auflauf von Weintrauben 216,79. Nudeln auf andere Art 232 33. Auflauf von Stachelbeeren 216 80. Nudeln mit Parmeſan⸗Käſe 232 34. Auflauf von Mandeln 216 ˙81. Dampf⸗Nudeln 232 35. Auflauf von Kaſtanien 217 82. Baierſche Nudeln 233 36. Auflauf von Chocolade 217 83. Berliner Nudeln 233 37. Auflauf von Kartoffeln 217 84. Wiener Krebsſtrudeln zu 38. Zwieback⸗Auflauf 217 backen 234 39. Charlot von Aepfeln 218 85. Macaroni mit Parmeſan⸗ 40. Charlot v. Aepfeln a. a. A. 218 Käſe 235 41. Brod⸗Kuchen 219 86. Engl. Brei zu Milchſuppen 235 42. Reis⸗Kuchen 219 87. Schnee⸗Milch 236 43. Reiskuchen mit Aepfeln 220 88. Eiermilch mit einem Berg 236 44. Reiskuchen mit Kirſchen 220 89. Gebackene Milch 236 45. Grütze⸗Kuchen 220 90. Milchſpeiſe m. leichten Mehl⸗ 46. Käſe⸗Kuchen 220 Klümpen 237 47. Mehlſpeiſe 221 91. Eier zu kochen 237 48. Mehlſpeiſe, welche man auch 92. Verlorne Eier 237 zum Gemüſe geben kann 221 93. Eier mit einer Sauce 238 49. Mehlſpeiſe von Gries 222 94. Harte Eier m. Zwiebelnſauce238