Lirii Veizeltes nab
Kuchen XXIII XXIV. V.
XXVI. XXVII. XXVIII. XXIX
Getränke.
XXX. XXXI.
XXII. Alphabetiſches Regiſter.
Eingemachtes, Kompotts und Konſerven. XVIII. Eingemachte(eingeſottene) Früchte, 41 exete XIX. Fruchtſäfte, 9 Rezepte. 3 XX. Kompotts(Beiſätze), 23 Rezepte XXI. Gemüſe⸗Konſerven, 14 Rezepte. 3 XXII. Gemüſe in Salz oder getrocknet zu konſervieren, 5 Rezepte
Kuchen und Torten, 44 Rezepte Kleines Gebäck, 41 Rezepte Weihnachts⸗Gebäck, 17 Rezepte
Schnell zu bereitende Speiſen, Verwendung von Neſen Kalte S eäuſin
Schnell zu bereitende Speiſen, 46 Rezepte Verwendung von Reſten, 37 Rezepte.
Kalte Schüſſeln, 28 Rezepte
Rauch⸗ und Pökelfleiſch(Geſelchtes), 11 ntseue Wurſt, 10 Rezepte 3
Fett auszubraten, 4 Rezepte.
Getränke, 26 Rezepte
Dazu 8 Farbentafeln, 10 Vollbilder und verſchiedene kleinere Illuſtrationen.


