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Am Herd des Hauses : praktisches Kochbuch mit Notizblättern zum Weitersammeln von Rezepten / zsgest. von Frieda Amerlan
Entstehung
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Lirii Veizeltes nab

Kuchen XXIII XXIV. V.

XXVI. XXVII. XXVIII. XXIX

Getränke.

XXX. XXXI.

XXII. Alphabetiſches Regiſter.

Eingemachtes, Kompotts und Konſerven. XVIII. Eingemachte(eingeſottene) Früchte, 41 exete XIX. Fruchtſäfte, 9 Rezepte. 3 XX. Kompotts(Beiſätze), 23 Rezepte XXI. Gemüſe⸗Konſerven, 14 Rezepte. 3 XXII. Gemüſe in Salz oder getrocknet zu konſervieren, 5 Rezepte

Kuchen und Torten, 44 Rezepte Kleines Gebäck, 41 Rezepte Weihnachts⸗Gebäck, 17 Rezepte

Schnell zu bereitende Speiſen, Verwendung von Neſen Kalte S eäuſin

Schnell zu bereitende Speiſen, 46 Rezepte Verwendung von Reſten, 37 Rezepte.

Kalte Schüſſeln, 28 Rezepte

Rauch⸗ und Pökelfleiſch(Geſelchtes), 11 ntseue Wurſt, 10 Rezepte 3

Fett auszubraten, 4 Rezepte.

Getränke, 26 Rezepte

Dazu 8 Farbentafeln, 10 Vollbilder und verſchiedene kleinere Illuſtrationen.