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DU SUR: 9 cheval et l’âne n'aient qu’un estomac, 1ls ont des poches dans les intestins, d’une si grande capacité, qu’on peut les comparer à la panse des animaux ruminans, et les liè-
vres ont l'intestin cæcum d’une si grande
longueur et d’un tel diamètre, qu’il équi- vaut au moins à un second estomac: ainsi 1l.
_ n’est pas étonnant que ces animaux puissent
se nourrir d'herbe, et, en général, on trou- vera toujours que c’est de la capacité totale de l'estomac et des intestins'que dépend dans
les animaux la diversité de leur manière de
se nourrir; car lés ruminans, comme le bœuf, le bélier, le chameau, etc. ont quatre estomacs, et des intestins d’une longueur prodigieuse; aussi vivent-ils d'herbe, et l’herbe seule leur suffit..Les chevaux, les ânes, les lièvres, les lapins, les cochons d'Inde, etc., n’ont qu’un estomac, mais ils ont un cæcum qui équivaut à un second es- tomac, et ils vivent d'herbe et de graines: Les sangliers, les hérissons, les écureuils, etc. dont l’estomac et les boyaux sont d’une moindre capacité, ne mangent que peu d'herbe, et vivent de graines, de fruits et de racines; et ceux qui, comme les loups, les rnb les tigres, etc., ont l’estomac et
des ati dune plus petite capacité que


