Friedrich Schreiner
GIESSEN
Fleisch- und Wurstwaren- Fabrik
Ochsenzunge
frisch, gesalzen und geräuchert
Metzer Zunge
Ham- Rauchfleisch
burger
( Nadelfleisch)
Ham- Pökelfleisch
burger
Ochsenroulade
ges. Ochsenbrust
Nierenfett
roh und ausgelassen
Schweinefleisch
gesalzen aller Art
Schweinefleisch
gesalzen und gekocht.
Kasseler
Rippenspeer
Hinterschinken
geräuchert aller Art
Hinterschinken
geräuchert u. gekocht
Frank- Rollschinken
furter
Lummerschinken Lachsschinken Dörrfleisch ger. Speck
Schweineschmalz
roh und ausgelassen
Wurstfett Cervelatwurst
in Fett- u. Rindsdarm( weich u. hart)
Salami
Landjäger
Jagdknackwürstchen Mettwurst mit u. ohne
Knoblauch
Braun- Mettwurst sehr
schw.
weich
Eröffnung
des
neuen Geschäftshauses
Der
am Donnerstag Nachmittag.
BE
er verehrl. Einwohnerschaft von Giessen und Umgegend hierdurch die ergebene Mitteilung, dass ich meine sämtlichen Fabrikations- und Verkaufsräume von Seltersweg 65 nach meinem Neubau
73 Seltersweg 73
verlegt habe.
( gegenüber der Wolkengasse)
Unter Mithilfe bewährter Fachleute habe ich meinen Betrieb
auf das vornehmste ausgestattet und mit den neuesten Maschinen und technischen Einrichtungen versehen. Ich bin nunmehr in der Lage, auch den weitgehendsten Anforderungen nachkommen zu können.
Möge mein Streben nach erhöhter Leistungsfähigkeit in der Lieferung guter und schmackhafter Fleisch- und Wurstwaren die Unterstützung und Anerkennung meiner verehrten Mitbürger finden.
Schneller, zuvorkommender und sauberer Bedienung werde ich mich
wie bisher befleissigen.
Giessen, im Dezember 1905.
Ochsenfleisch
Hochachtungsvoll
Friedrich Schreiner
Spezialität:
Metzgermeister.
Frankfurter
Kalbfleisch Würstchen
Rt. 297
Schinkenwurst Weisse Zungenwur
Ober
Fleischwurst Schwartenmagen
( rohen und hausmacher)
Bratwurst( frisch)
Soucischen
Appetitswürstchen
Münchener
Drud und Balag be
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Weisswürstchen.
Lyonnowurst
Wiener Würstchen ( nur Montags Abend)
Presskopf Knoblauchwurst
Fuldaer
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Schwartenmagen Leberwurst
Blutwurst
hausm. Leberwurst hausm. Blutwurst Sardellen
Leberwurst
Trüffelleberwurs
Gelbwurst
Leberkäse
Verschiedene Sorten
Wurstobst
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sowie div. deutsche, franz., ita Aufschnittwaren Verschiedene Braten
kalte
Fleischgelee
mit u. ohne Einlage
Sülze verschiedener
Art.
Schweinefleisch
Hammelfleisch
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