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Zubereitung: Die Butter rühre zu Sahne, gib Zucker, Eigelb, Milch und Mehl, dieses mit dem Backpulver gemischt, hinzu und zuletzt das Zitronengelb und den Eierschnee. Fülle die Masse in die gefettete Form und backe den Kuchen in etwa 3/< Stunden.

Dr. Oetker’s Gesundheitskuchen ist sehr leicht verdaulich für Kinder und Kranke. Alle für den Körper notwendigen,Nährstoffe sind in ihm enthalten. Läßt man solch ein Stück Kuchen in warmer Milch zergehen, so gibt dies eine vorzügliche Speise für kleine Kinder.

Eintrittskarten, die auch zur Besichtigung der Ausstellung bc- rechiigen, für Mitglieder nur im Porvcrkans bei Bäckermeister Flectcnstein, Walltorstr.. Friseur Wahl, Aeusladt, Pb. Wagner Narbs., 'Jiciutnbt, Schlchmachermeister vcii, (Lreduerstraße, sowie der Trägerin des Bolioboten 10 Psg., au der Naße auch für Nicktmitglicdcr 20 Pfg. — Bereinigb,eichen sind anzttlegen.

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