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W) darin bestehen die Hauptpunkte der Herstellung. Nur ■o* einen Punkt möchten wir hierbei aufmerksam machen, da nach unserer Erfahrung bei der HauS-Beereuweiubereitung >:ttr oft übersehen wird, eS ift der Abschluß eines gefüllten ZosfeS durch einen Gärspund. Meist läßt man das Faß if?c stehen oder bedeckt es mit irgend einem Gegenstand, Btr aber die äußere Luft nicht abzuschließen vermag. Durch fcta Zutritt der äußeren Luft wird aber der gärende Wein «eschlechtert, ja oft ganz verdorben, weil eben die Lust dem 3eia eine Menge Stoffe zuführt, die von ihm fern gehalten »erben müssen. Der Gärspund, der überall für einen gelingen PriS erhältlich ist, schließt die atmosphärische Luft ib, gestattet aber der bei der Gärung sich entwickelnden Schlensäure ungehinderten Abzug. Wer somit sich einen mklich guten Beerenwein bereiten will, vergeffe den Gär« uun"b nicht.
* Frankfurt a. M., 14. August. DaS zweitägige Meeting, das der Rheinische Rennverein am 16. und 17, August veranstaltet, verspricht einen glänzenden Verlauf iu nehmen. DaS Programm beider Tage weist je sieben iiminen auf, die alle von guten Pferden bestritten werden onb starke Felder am Slart zu versammeln versprechen. Aus adcn Trainingquartieren find die vierfüßigen Streiter her« ieigckommen und weit über 100 Pferde stehen für die «äwipfe auf dem Rasen der Frankfurter Bahn bereit. Diese selbst ift trotz der verschiedenen Regengüsse in bester Ver° sassuag und gestattet dem galoppirenden Rennpferd die höchste Enrsültung seines ganzen Könnens. Besonders glänzend versprechen auch die beiden Steeple-ChaseS zu verlaufen, für btt eine Reihe unserer besten Hindernißpferde kampfbereit fithm. Kurz, die Rennen versprechen hochintereffant zu Derb en und machen einen Besuch zu einem höchst lohnenden, zumal auch daS gesellschaftliche Schauspiel, die schöne Bahn mit der neuen Tribüne von einem eleganten Publikum be- ltdt zu sehen, seine Anziehungskraft auf Biele nicht ver- fthlem wird.
• Berchtesgaden, 12. August. Beim Edelweißsuchen auf btr Handthalalpe stürzte das IZl/zjährige Dienstmädchen rhercS Fischer von einem Felsen- daS Mädchen blieb zersichmettert liegen.
♦ Wer Milch nicht vertragt, versuche dieselbe mit etwas Momdamin gekocht, eben nur so viel, daß sie ein wenig stirirg wird. Dies macht die Milch bedeutend leichter ver- bauliich. Brown & Polsons Mondamin hat einen rsternen Wohlgeschmack und bürgt der vierzigjährige BeLtruf dieser berühmten schottischen Firma am besten für Me gute Qualität. Mondamin ist zu haben in Packeten s 606, 30 u. 15 Pfg. in besseren Colonial-, Delicateß- und Drögen-Geschäften. Engros bei Türk u. Pabst, Frank- sutt a. M. 1707
Sc^iffsnac^ric^tem
lioiWeuticher Lloyd, in Gießen vertreten durch die Agenten Carl Loos und I. M. Schulhoi.
Bremen, 13. August. (Per transatlantischen Telegraph.) Der ktnselldampfer Trave, Capttän C. Tbalenhorst, vom Nordd. Lloyd in övemen, ist gestern 7 Uhr Abends wohlbehalten in Newyork enfleL'ommen.
Bremen, 13 Auaust. sPer transatlantischenTelegraph.j Ter Postdampfer Crcfeld, Kapitän H. Bruns, vom Nordd. Lloyd In Bremen, ist gestern 6 Uhr Abends wohlbehalten in Baltimore mgefiommcn.
Eingesandt.
Gieße«, den 15. August 1896.
An der Südanlage, nahe dem Kreuzungspunkte der Goethe- straße, werden momentan die Arbeiten zur Errichtung einer Bedürfnißanstalt in Angriff genommen. Der Platz dafür scheint uns nicht glücklicd gewählt. Gerade an dieser Stelle unserer schönen Stadtanlagen pflegt ein großer Bruchtheil der Paffanten einige Minuten zu verweilen, um einen Blick auf das „Wetterhäuschen" zu werfen, und gerade diese paar Quadratmeter find während der wöchentlichen Promenadeconcerte, deren Wiedereinführung allerseits mit Freude und Dankbarkeit begrüßt wurde, gedrängt voll Menschen. Nun kommt hierher, genau fünf Schritt neben dem Wetterhäuschen, ein Piffoir zu stehen, weit fichtbar von drei Seiten und nur nach Norden einigermaßen von Bäumen geschützt. Während man sonst bestrebt ist, die Bedürfnißanstalten gegen die Verkehrsstraßen hin durch Anpflanzungen möglichst zu verdecken, wird das neue Häuschen aus dem ringsum reichlich vorhandenen Gebüsch geradezu herausgerückt sein. Vielleicht ließe sich doch ein paar Schritte weiter, sagen wir einmal: zwischen dem jetzt vorgesehenen Platz und dem logen. Tempelchen, mitten im Gebüsch, eine geeignetere Stelle finden. Dem Publikum wü de ein unschöner Anblick entzogen und dem die Anstalt Benutzenden das Peinliche des von weither GefehenwerdenS erspart bleiben, und dem Ortsunkundigen konnte ein entsprechend angebrachtes Schild das Ausfiaden erleichtern. Z.
Auszug ans den ftantesamtrngiftem
der Stadt Siehe».
Ot»totbo<8.
August: 10. Karl Emil Jakob Moritz Martin Gerlach, Schlosser zu Gießen, mit Marie Katharine Balser Hierselbst. 10. Dr. Ludwig Karl August Peter Heß, Gerichtsassrssor zu Darmstadt, mit Elisabeth Silbereisen Hierselbst. 10. Karl Paul Müller, Friseur zu Aschaffenburg, mit Cbarlotte Karoline Johannette Philippine Susanne Marx hierselbst. 11. Wilhelm Lemp, Schlosser dahier, mit Katharine Köhler Hierselbst. 12. Konrad Karl Haustein, Pfarrvikar zu Horrweiler, mit Karoline Emilie Auguste Theodore Victoria Dörr hierselbst. 13. Heinrich Sann, Buchbinder dahier, mit Elisabethe Appel hierselbst. 13. Johann Kehrein, Kaufmann zu Gießen, mit Emma Fourier zu Friedberg. 14. Johann Adam Paul, Regierungsbaumeister zu Darmstadt, mit Lina Johanna Ackermann hierselbst. . .
•SOtlttl,
August: 3. Dem Fuhrmann Wilhelm Decher ein Sohn, Friedrich Wilhelm. 4. Dem Sattler Friedrich Zimmermann eine Tochter, Alwine Wilhelmine Marie. 4. Dem Spengler Martin Balser ein Sohn. 7. Dem Bremser Ludwig Einheuser eine Tochter. 8. Dem Buchbindermeister Paul Richter ein Sohn. 9. Dem Eisenbahnschaffner Johann Georg Jochim eine Tochter, Emma Emilie Auguste. 9. Dem Realgymnastallehrer Dr. August Sturmfels eine Tochter. 14. Dem Reallehrer Dr. Earl Zimmer ein Sohn, Paul Jacob.
August: 7. Wilhelm Giegling, 2 Monate alt, Sohn von StationS-Asftstent Johann Georg Giegling dahier. 7. Jakob Sell, 4 Monate alt, Sohn von Redacteur Wilhelm Sell dahier. 8. Heinrich Gras, 8 Monate alt. Sohn von Taglöhner Johs. Graf dahier. 8. Ida Kraus, 50 Jahre alt, ledig, von Darmstadt. 10. Elisabeth« Leib, 5 Jahre alt, Tochter von Polizeidiener Philipp Leib zu Krofdorf. 10. Wilhelm Hermann, 38 Jahre alt, Landwirth von Westernohe. 11. Wilhelm Weiß, 3/4 Jahre alt, Sohn von Former Ludwig Weiß von Daubringen. 12. Heinrich Wagner, 16 Jahre alt, von Niederquembach. 12. Catharine Reinig, 68 Jahre alt, Näherin dahier. 13. Minna Backhaus, 31/» Jahre alt, Tochter von Schuhmacher Wilhelm Backhaus dahier. 13. Richard Lederer, 35 Jahre alt, Bierbrauer von Sagan in Schlesien.
Auszug aus den Kirchenbüchern
der Stadt Gieße«.
Evangelische Gemeinde.
Getraute.
Matthäusgemeinde.
Den 9. August. Karl Sebastian Strack, Bierbrauer zu Gießen, und Elisabeth Marie Josephine Heim, Tochter des verstorbenen Bremsers Georg Heim zu Gießen.
MarkuSgemeinde.
Den 8. August. August Loch, Kappenmacher zu Gießen, und Christine Katharine Elisabeth Pauline Kuhl, Tochter deS Post- chaffners t. P. Konrad Kuhl zu Gießen.
LukaSgemeinde.
Den 8. August. Karl Konrad Heisen, Schloffer, und Anna Elisabeth Hermann, Tochter detz verstorbenen Taglöhners Georg Hermann IV. zu Dorndorf.
GatauNa.
MatthäuSgemeinde.
Den 9. August. Dem Kaufmann August Philipp Rinn eine Tochter, Anna Auguste, geboren den 14. Juli.
Denselben. Dem Postschaffner Heinrich Reining eine Tochter, Juliane Elisabeth, geboren den 6. Juni.
Denselben. Dem Spengler Georg Peter Dahmer ein Sohn.
Georg Karl, geboren den 9. Juni.
Den 13. August. Ein unehelicher Sohn, Hans, geboren den 16. Juni.
Denselben. Eine uneheliche Tochter, Luise Elisabeth, geboren den 11. Februar.
MarkuSgemeinde.
Den 9. August. Dem Briefträger Konrad Becker ein Sohn Karl, geboren den 16. Juli.
Den 12. August. Dem Taglähner Franz -Stephan Wilhelm Rentmeister ein Sohn, Leonhard Theodor Heinrich Wilhelm, geboren den 29. Juni.
LukaSgemeinde.
Den 9. August. Dem Händler Eduard Battenberg eine Tochter, Elisabeth Bertha, geboren den 4. Juli.
Denselben. Dem Fabrikanten Heinrich Herzberger eine Tochter, Anna Marie, geboren den 17. Juni.
Denselben. Dem Kaufmann Wilhelm HaaS eine Tochter, Luise WUhelmine Antonie, geboren den 10. Juli.
Johannesgemeinde.
Den 9. August. Dem Buchhalter LouiSIKreiling eine Tochter, Pauline Luise, geboren den 18. Juni.
Den 10. August. Dem Obermälzer Anton Schmitt eine Tochter, Marie Antonie, geboren den 30. Juli.
Geeadigta.
Matthäusgemeinde.
Den 14. August. Katharine Reinig, Näherin, 68 Jahre alt, starb den 12. August.
Markusgemeinde.
Den 8. August. Anna Gertrude Seibel, geb. Mook, Wittwe des Taglöhners Eckhardt Seibel, 73 Jahre alt, starb den 8 August.
erfeh*, ltand- und Volkswirtschaft-
Gießt«, 15. August. Marktbericht. Auf dem heutigen Wochenmarkt kostete: Butter pr. Pfd. X 1,10-1,20, Hühnerei« pr. St. 6 A, 2 St. 00-00 H, Enteneier • H, 2 St. 0 H, Gänse« ei« pr. St. 00—00 H, Käse pr. St. 5-8 Käsematte pr. St. 3 * Erbsen pr. Liter 15 H, Linsen pr. Liter 26 A, Tauben pr. Paar X 0,60 bis 1,00, Hühn« pr. Stück 1,00 bis 1,20, Hahnen pr. Stück X 0,50—1,10, Enten pr. Stück X 1,60—2,00, Gänse pr. Pfund X 0,00-0,00, Ochfenfleisch pr. Pfd. 70-74 H, Kuh- und Rindfleisch pr. Pfd. 64—68 H, Schweinefleisch pr. Pfd. 50 bis 66 H, Schweine« fleisch, gesalzen, pr. Pfd. 70 A, Kalbfleisch pr. Pfd. 50-10 A. Hammelfleisch pr. Pfd. 60-70 H, Kartoffeln pr. 100 Kilo 4,50 biß 7,00 X, Weißkraut pr. Stück 0-00 H, Zwiebeln pr. Centn« X 4,50—0,00, Milch pr. Liter 16 A___________________________
Witternugsbericht vom 14. August.
Niederer Druck bedeckt heute den ganzen Norden und Osten der ErdtheilS und hat sich das Centrum desselben über der Nordsee noch weiter ver«test. Auch in Central-Europa ist der Luftdruck noch etwas gesunken und hat daS Maximalgebiet an Umfang und Intensität merklich verloren. Daffelbe erstreckt sich als ein schmaler Rücken über Central-Frankreich, das Alpengebiet und Südbayern. Die Witterung ist in ganz Deutschland unbeständig und fallen stellenweise noch immer Niederschläge.
BoaausWGtttG« Bittrnrnft
Fortdauer des bisherigen Witterungs-Cbaracters.
Temperatur der Lahn und Luft
nach Reaumur gemessen am 15. August, Mittags zwischen 11 und 12 Uhr 1 Wasser 14‘/r, Luft 16°.
RÜbsamen'sche Badeanstalt.
-imstsg brn 18. August l.I ,
Aerfteiaeruna
Versteigerungen, i-
Vormittags 9 Uhr,
Dttftt Iflere ich Goethestratze 40 im Auf- trag Iber ConcurSverwaltung der JaliuS «»a-fer Wittwe in Gießen gegen EAirgahlung:
I) Zur Damenconfection gehörige Ar- tifel, als: Fischbein, Stäbchen, Ein« saßlitze. Armblätter, Krappen und Oesen, Naht-, Taillen- und Gummi- loand, Maschinen-Seide, verschiedene Knöpfe und Vorstecknadeln, Spitzen, Moßhaar u. Futterstoff, 1 Arbeitstisch, 5 Fußschemel, 3 Kleiderständer mnb 4 -Puppen und 1 Kleidercarton Ferner: 1 goldene Ubrkette, 1 silb. Suppenlöffel, Bierkrüge, Confect-, St fitentarten und Glasschalen, ein Opernglas, Goethes Werke, MeyerS aonoersationS-Lexicon, 1 Sessel mit Schemel, Rohrstühle, 1 gr Regulator, 1 Hängelampe, 1 Nähmaschine, einen Klapptisch, 3 Waschkörbe 1 Commode, 2 Kleiderschränte, 1 Spiegel, 2 vollständige Betten, 1 Waschgarnitur, Bett- und Sophavorlagen, Vorhänge unb verschiedene andere Sachen.
l) Nachmittags 4 Uh- im .Adler- dahier: 2 Pferde, 1 Wagen, 1 vollständige Badeeinrichtung, 25 Bier- trüge, 50 Kuchenteller, 1 Zweirad, 1 Schreibtisch, 1 Rauchtisch, mehrere Gemälde, 1 Sopha, 1 Ladenschrank »nd 1 Tbeke, 1 Nähmaschine und ainbere Möbel.
Hm Versteigerung ad. 1 findet sttfimmt, ad. 2 theUweise statt- M________Bor«, Gerichtsvollzieher-
ft Freitag den 21. ds. Mts., Nachmittags 1 Uhr, wird bei dm Gemeinde-Vorsteher zu Nieder- Neem ein gut genährter Zucht- iillie öffentlich versteigert.
Ga.-Rechtenbach, 14. August 1896. 5365• Das Bürgermeister-Amt.
Orummctgras- Berfieigerung der Stadt Gieren.
Montag den 24. und Dienstag den 25. d. Mts.,
jedesmal Vormittags 9 Uhr beginnend, soll das Gruwmetgras von den städtischen Wiesen, von dem Friedhof, von den Anlagen vor dem Friedhof und von den Wieseckböschungen meist bietend versteigert werden und zwar:
Montag den 24. Augtrft
a. an Ort und Stelle von den Miesen vor der Neustadt, von den LVftiseck- böschungen, von einem Grcwstück der früher v. Rabenau'schen Besitzung,
b. am Neuenwegerthor von den Wiesen im Heegstcauch,
c. ayJDtt und Stelle vom Friedhof, von den Anlagen vor dem Friedhof und von den Wiesen im Rußland, d. im Philosophenwald Nachmittags
2 Uhr von den Wiesen im Fürstenbrunnen, im Wieseckthal und von
zwei Hospitalwiesen in der Ge- markungsowie um 4*/a Uhr Wteseck, von ca. 7 Morgen Wiesen in der Schwarzlach.
Dienstag den 25. Augnft
e. von den Ochsenwiesen, einer Ho- spitalwiese, von den Wiesen im Stolzenmorgen, UterSbrunnen und Altentisch.
f. Nachmittags Va2 Uhr von den Wiesen in dcr Gemarkung Rödgen.
g. Nachmittags i/i 3 Uhr von den Wiesen in der Gemarkung Alten- Buseck,
h. Nachmittags */, 4 Uhr von den Wiesen in der Gemarkung Großen- Buseck.
Die Zusammenkunft ist am 24. Aug. am Neustädterthor und am 25. Aug. in den Ochsenwiesen.
Die Großh. Bürgermeistereien der umliegenden Orte werden ersucht, Vorstehendes in ihrer Gemeinde bekannt machen zu lassen.
| Gießen, den 15. August 1896. Großherzogl. Bürgermeisterei Gießen.
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