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Carl Schwarz

Indem ich mich auf Vorstehendes beziehe, bitte ich um recht zablreiche Betheiligung.

I. G. Appel, Agent der Anstalt.

Gießen im März 1851.

Viktualienpreise

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Brodtaxe

Fleischtaxe

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ordinäres Brod aus

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Darmstadt im März 1851.

Carl Hemmerde.

pflichtigen des Jahres 1851 ergebens! ein, uns ihr Vertrauen zu schenken und recht bald ihren Beitritt zur Assecurranz - Gesellschaft pro 1851 zu erklären.

Die Herren Emmerling, Ministerial-Ralh,

Rohde, Rechnungs-Rath,

I. G. Diefenbach, Kaufmann

haben sich bereit erklärt, üch der Geschäfte deS Ausschusses der Gesellschaft unterziehen zu wollen.

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Für die Abgebrannten in RüddingShausen ist ferner bei UNS eingegangcn: von Hrn. Prof. Br. Braubach I ff.; von Hrn. N. N. in G. 5 fl. Die Expedition.

Maas Milch ....

Pfund Butter . . . auch . .

Handfäse .....

Eier......

Pfund Waizenmehl . .

„ Gcschw. Vorschuß

2 1 , l Waizen- und

4 \ Ü">»schteS Brd.auS | Kornmehl besteh.

zGerste-t Mehl und x

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Frucht- u n d Viktn al Leu preise

NB Die Zugaben zum Fleisch dürfen nur in solchem von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Vfd. nicht mehr alSt anderthalb Pfund k. nach Proportion, welches auf 1 Pfd. nicht völlig S Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht genießbaren Stücke vom Hals sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

per Pfund

Ochfenffeisch Kuyfleisch . Rindfleisch .

Kalbfleisch • Schweineff. . Hammelff. . Schaaffl. . . -eberwurst . gern. Wurst. Bratwurst . Schwarten!.. Blutwurst . geräuch. Speck Schinken . . Dörrfleisch . Rindsfett . Hammelsfett Schweine­schmalz, aus­gelassenes . dgl., unauSgel.

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(Hierzu eine Beilage.)