642
Frucht- u u d V ik tu a l i s np r e ise.
Viktualienpreise
Fleischtaxe.
Gießen und Hungen den 9. Sept.
j Grünberg
I Butzbach
1 den 2. Sept.
Nidda II den 2 Sept, j]
Friedberg 0 den 2. Sept, ii
Brodtaxe.
Gießen und Hunaen den 2. Sept'
Grünberg den 26. Slug.
Butzbach den 2. Sept.
Nidda den 2. Sept.
Friedberg den 19. Slug.
per Pfund
kr.!pf.
fr.'Vf.
fr.
Vf.
fr.
Vf-
ft.
Vf.
fr.1 Vf-
fr.
Vf.
Fr.
Vf.
fr.
Vf.
fr. I Vf.
Ochsenfleisch
12 2
—
—
*2
2
12
—
?2
2
2
R ) ,u. . j iGerste-) f Giepen j Ajtorn» > Mehl
4
3
—
~4
9
------
-
Kusifleisch .
10 —
—
—
10
—
10
—
10
—
4
9
2
9
8
3
4
Rindfleisch .
9 —
—
—
8
—
9
—
8
—*
6
0 j Grünberg ) |jt. 1®. )
14
1
8
__
Kalbfleisch .
7 2
——
—
7
—
7
—
6
1
2
N ) aus | Walzen-
5
1
■________________________________
—
Schweinefl. .
12 2
—
13
2
13
—
12
2
4
S 1 nnd
10
2
—
Hammelfl. .
Schaaffl. . .
10 —
_
—
_
9
7
—
9
9
9
7
—
6
m ) j Kornmehl besteh.
151 3
—
—
—
—
—
Leberwurst . gern. Wurst. Bratwurst . Schwarten:..
12 —
8 —
—
z
14
18
16
z
14 ü
—
12
8
—
Für 1 Fr. Wafferweck.....
„ 1 fr. Milchbrod.....
L. 6 4
3
L.
5
Q
L.
6
4
Q
3
8.
5
Q
3
L.
5
Q
2
18 —
—
16
16
_
5
Blutwurst .
16 —
—
—
14
—
14
—
12
_
geräuch.Speck Schinken . .
27 —
19 —
—
24
19
_
24
18
—
24
18
—\
Marktpreise.
fr.
Vf
fr-1 Vf.
fr.
Vf.
fr.
vf-
fr.
Vf-
Dörrfleisch .
49 —
—
—
20
—
18
—
18
_
Maas 'Milch......
6
■■
■-
—
**
—
1
RindSfett
20 —
—
—
24
—
18
—
24
—
1
Pfund Butter.....
18
Haminelssett
20 —
—
—
16
—
16
—
18
—
auch.....
19
Schweineschmalz, aus-
1
4
4
Handfäse........
Eier.........
8
4
-
—
—
—
—
—
—
gelassenes .
24.-
—
24
—
20
—
—
—
1
Pfund Waizenmehl.....
-
_
■
bgl., unausgel.
20 —
—
18
—
—
—
20
—
i
NB. Die Zugaben zum Fleisch dürfen nur in solchem »on derselben Gattung bestehen und -man »,,f «n stift. I 7. —
P uud ic. nach Proportion, welche» auf 1 Pfd. nicht völlig 5 Loth ausmacht. Kopfe, Füße Geramb mV™» Z, mZ18 anderthalb
g nießbaren Stücke vom Hals sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ® ' ®ewu6- totc auch dle ganz blutigen und nich
F
r
11
ch t p
t
e
i i
e.
Frucht- gat- tung.
Gießen
2. Sepibr.
Grnubercs
12. August
Hungen
Friedberg
23 August
Büdingen 10. ?lug.
Lauterbach 22. Aug.
| Darmstadt
Mainz
4. Aua.
ff.
fr.
— —
— —
M
I
ff.
l
t
e
r.
■
fl
kr.
fl.
fr.
fr.
ff.
fr.
fl.
|_fn_
fl.
fr.
fl.
fr.
Waizen
9
15
9
20
—
—
9
10
9
18
8
_
9
54
Korn.
6
19
6
20
—
—
5
39
6
—
5
30
_
_
6
5
Gerste
5
—
5
10
—
—
4
58
5
—
4
24
_
6
Hafer
3
45
4
—
—
—
3
40
3
30
4
__
_
6
44
Erbsen Linsen
—
—
—
-—
—
—
—
—
—
—
Marburg 2. Sept.
Wetzlar 26. Aug.
Mött
Scheffel'
fl. | fr.
fl. fr.
Vf.
6 34
3 53
4 251-
2 24
3 47|
— 2
8
2 58j
1 46
—
— —-
- ——
—
Druck und Verlag der G. D. Brühl'scheu Buch- und Steindruckerei.


