Ausgabe 
9.9.1848
 
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642

Frucht- u u d V ik tu a l i s np r e ise.

Viktualienpreise

Fleischtaxe.

Gießen und Hungen den 9. Sept.

j Grünberg

I Butzbach

1 den 2. Sept.

Nidda II den 2 Sept, j]

Friedberg 0 den 2. Sept, ii

Brodtaxe.

Gießen und Hunaen den 2. Sept'

Grünberg den 26. Slug.

Butzbach den 2. Sept.

Nidda den 2. Sept.

Friedberg den 19. Slug.

per Pfund

kr.!pf.

fr.'Vf.

fr.

Vf.

fr.

Vf-

ft.

Vf.

fr.1 Vf-

fr.

Vf.

Fr.

Vf.

fr.

Vf.

fr. I Vf.

Ochsenfleisch

12 2

*2

2

12

?2

2

2

R ) ,u. . j iGerste-) f Giepen j Ajtorn» > Mehl

4

3

~4

9

------

-

Kusifleisch .

10

10

10

10

4

9

2

9

8

3

4

Rindfleisch .

9

8

9

8

*

6

0 j Grünberg ) |jt. 1®. )

14

1

8

__

Kalbfleisch .

7 2

7

7

6

1

2

N ) aus | Walzen-

5

1

________________________________

Schweinefl. .

12 2

13

2

13

12

2

4

S 1 nnd

10

2

Hammelfl. .

Schaaffl. . .

10

_

_

9

7

9

9

9

7

6

m ) j Kornmehl besteh.

151 3

Leberwurst . gern. Wurst. Bratwurst . Schwarten:..

12

8

z

14

18

16

z

14 ü

12

8

Für 1 Fr. Wafferweck.....

1 fr. Milchbrod.....

L. 6 4

3

L.

5

Q

L.

6

4

Q

3

8.

5

Q

3

L.

5

Q

2

18

16

16

_

5

Blutwurst .

16

14

14

12

_

geräuch.Speck Schinken . .

27

19

24

19

_

24

18

24

18

\

Marktpreise.

fr.

Vf

fr-1 Vf.

fr.

Vf.

fr.

vf-

fr.

Vf-

Dörrfleisch .

49

20

18

18

_

Maas 'Milch......

6

-

**

1

RindSfett

20

24

18

24

1

Pfund Butter.....

18

Haminelssett

20

16

16

18

auch.....

19

Schweine­schmalz, aus-

1

4

4

Handfäse........

Eier.........

8

4

-

gelassenes .

24.-

24

20

1

Pfund Waizenmehl.....

-

_

bgl., unausgel.

20

18

20

i

NB. Die Zugaben zum Fleisch dürfen nur in solchem »on derselben Gattung bestehen und -man »,,f «n stift. I 7.

P uud ic. nach Proportion, welche» auf 1 Pfd. nicht völlig 5 Loth ausmacht. Kopfe, Füße Geramb mV» Z, mZ18 anderthalb

g nießbaren Stücke vom Hals sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ® ' ®ewu6- totc auch dle ganz blutigen und nich

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Frucht- gat- tung.

Gießen

2. Sepibr.

Grnubercs

12. August

Hungen

Friedberg

23 August

Büdingen 10. ?lug.

Lauterbach 22. Aug.

| Darmstadt

Mainz

4. Aua.

ff.

fr.

M

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kr.

fl.

fr.

fr.

ff.

fr.

fl.

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fl.

fr.

fl.

fr.

Waizen

9

15

9

20

9

10

9

18

8

_

9

54

Korn.

6

19

6

20

5

39

6

5

30

_

_

6

5

Gerste

5

5

10

4

58

5

4

24

_

6

Hafer

3

45

4

3

40

3

30

4

__

_

6

44

Erbsen Linsen

-

Marburg 2. Sept.

Wetzlar 26. Aug.

Mött

Scheffel'

fl. | fr.

fl. fr.

Vf.

6 34

3 53

4 251-

2 24

3 47|

2

8

2 58j

1 46

-

-

Druck und Verlag der G. D. Brühl'scheu Buch- und Steindruckerei.