Samstag, Den
26. Januar
»mrrfiffrmrnts mm Jnseriren in dieses Blatt müssen, in der Woche, jedesmal bis längstens Freitags, Vormittags g Uhr, mit^dcutlicher Namensunterschrift der Einsender, lediglich zur Notiz für die Expedition L. Bl-, an dieselbe cinzelcndet werden.
Frucht- und Victualienpreise zu Gießen vom 26. Iauuar bis 2. Februar 1839.
Fleiscypreise.
kr.
Pf-
Nrrrv preise.
kr.
psi!
1 Pfd, gutes Ochsenfleisch . .
= 1 „ Kuhfleisch.....
1 „ Rindfleisch.....
LZSsZ 1 „ Kalbfleisch • . . . .
1 „ desgl. ausgeuiästekeS . .
1 „ Schweinefleisch. . . .
1 „ Hammelfleisch gemästet .
1 „ Wurst ron pur Schwelnen i=§£s ='§ £§ 1 „ gemischte Wurst . . . = 1 ■- Bratwurst.....
1 „ Schwartemagen . , '
1 „ geräucherter Speck . .
1 „ Schinken und Dörrfleisch
1 „ RlNdöfett.....
= g 1 „ Hammelsfett ....
1 „ Schweineschmalz, ausge- 8>U lassenes......
j« 1 „ desgl. unausgelassenes .
L
11
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10| 8
12
8
16
16
20
16
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— Pfd. 21-^Lth. —Qt. Rvggenbrod , . .
2 „ 2 » ....
4 « 1 " — v if .
7 Lth. — Ot. gemischtes Bred ....
4 „ 3 „ Wasserweck .....
3 „ 3 „ Milchbrod ......
Vierprei 6 e.
1 Maas ordinaires Bier......
auch......
1 Maas Doppelbier.......
Marktpreise.
1 Maas Milch . ........
1 Pfd. Butter . ........
auch.......
3 Handkäse . .-........
4 E»er............
1 Pfd. Waizenmehl.......
! 1 ,, grob geschälte Gerste ....
1 " klein geschälte Gerste ....
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6
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.-ff r u ch t p r e i s e.
Städte.
G c m ä s
Waizen
Korn
Gerste
Hafer
Erbsen
Linsen
Darmstadt . . .
Gießen ....
Marburg am 20. Janr.
Wetzlar am lO.Jaur.
das Malter das Malter auch
das Mott der Schessel
Psi 200
90
-
12
8
4
kr.
15
581
psi
200
80
fl.
7
5
3
kr.
10
30
39
Psi
165
75
fl.
6
5
4 o
kr.
20
231
Pf.
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kr.
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6
7
kr.
24
P 0 l i z e i - P u b l i c a n d u m.
6) Um, unbeschadet der Ausführung der, über die zur Verhütung des Schlachtens und des Genusses von ungesundem Schlachtvieh unterm 2. October 1838 erlassenen allerhöchsten Verordnung — den Gewerbtreibenden hiesiger Stadt, namentlich den Metzgern, so viel tbunlich, die Ausübung ihres Gewerbes zu erleichtern, finde ich mich veranlaßt, Behufs der Vollziehung vorbelobter Verordnung, auf den Antrag der Fleischbeschauer, Folgendes zu verfügen:
§. 1.
Die Bestimmungen der §§. 2 und 4 des Polizeipublicandums vom 11. Dezember 1838 (erschienen in M 51 und 52 dieses Anzeigeblattes) sind aufgehoben.
, §. 2.
Die Anzeigen der Absicht, Vieh zu schlachten, werden wie bisher bei dem Stadtrechner Stern, jebod) täglich in den gewöhnlichen Büreaustunden (Sonn- und Festtage ausgenommen), und zwar rm Sommer von 7 — 12 Uhr Morgens, und von 2 — 6 Uhr Nachmittags; im Winter aber von 8 12 Uhr Morgens, und von 2—4 Uhr Nachmittags gemacht. Es wird hierbei jedoch ansdrück-