Frucht-- und Victualienpreise zu Gießen vom 24. Dec. 1854. bis 5. Januar 1855. -
3. Lanuar
1835.
F l e i s ch p r c i s e.
—
Pf.
Brodpreise.
fr.
Pf.
j 1 Pfd. »Ute» vchsenfleisch ......
1 » Ruhfleisch..........
\ 1 » Rindfleisch.........
> 1 n Kalbfleisch . ........
' 1 •• drsgl. auSgenrüstrtet ......
I 1 ,, Schweinefleisch .......
! 1 " Haminelfleisch........
i 1 " ' Wurst von pur Schweinen ....
! 1 ". gemischte Wurst .......
\ 1 » Brarivurst..........
i i » Schwartemagen........
i 1 ii geräucherter Speck ......
1 " Schinken oder Dörrfleisch ....
i 1 " Rindsfert..........
| 1 u Hammelsfett ........
10
8
7
6
9
7
12
8
15
16
20
16
18
13
| 1 i : 1 1 1 i' i II 1 1 1 1 1
1 Pf. 6 Lth. - Qt. Rvggenbrod ....
3 „ 18 r/ — n ,, . ♦ • ♦
7 u 4 w — " „ « « « «
30 Lth. 2 Qt. Kümmel- oder gemischtes Brod ♦
7 n 3 ,f Walser weck.......
6 ii 3 ,, MilchbrvV .......
8 ii " u Taigscher .......
2
6
12
2
1
1
1
4
5
7
20
21
4
4
3
4
1 1 1 1 I Ml
Bierpreise.
1 i i 1 1 1 1 III
1 Maas ordinairet Bier .......
auch
1 Maas Doppelbier.........
Marktpreise.
j 1 ,, @d)i»einefd)tttrt(3 <tu # getA .
1 u desgl. uuausgelaffenes......
18
IXB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, al» in Fittich von derselben Gattung bestehe», und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfd. nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Gc- raub, wie auch die ganz blutigen und nicht gc- nicsbarcn Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänstich ausgeschlossen.
1 Pfd. Butter..........
auch
3 Kandkäse ............
4 (Stier........
1 Pld. Waizenmehl.........
- grob geschälte Gerste......
- klein geschalte Gerste......
;__Fruchtpreise.
S t ä b. t e.
Gemas
Walzen
Korn
Gerst
e
fr.
Hafer
Erbsen
'■ Linsen s
Pf. Ifl.lfr.
Pf. I fl.ikr.
Pf. in.
Pf. Ifl.ikr.
fl.
Pf.
Fr.
Pf. Ist.
Ifr.
Darinstadt........
Gießen . . . ......
Marburg am 21. Dec. ....
Metzlar am 27. Dec.....
das Matter Las Malter auch
Luv' Mbit das Achtel
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6 40
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5
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4
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144-U 1II
Kreiörathliche Bekanntmachitngen.
I ) Eine Kappe und eine Tabacköpfeife sind gefunden und auf das Pplizeiburcan abgee-cben worden, woselbst fo(d)e der Ei.z en t Humor in Empfang nehmen kann.
Desgleichen ist ein Geldbeutel mit einigem Geld geuindeN und ebenfalls abgeliefert worden, und kann solches der nch legitsmireiwe Eigenkhniner auf dem Polizeibureau zurückorhalten.
Gießen den 1. Januar 1835.
Der Groß-Herzoglich Hessische Kreisrach.
I. Ä. d. Ä , Stumpf, Krciösecretär.