Ausgabe 
31.5.1834
 
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1834.

grnd)t< und Scttimienpreife zn Gießen »oui 24. bis 51. Mai 1854.

. Roggsnbrvd

16

SPP-

18

Pfd. Bukker

auch

NB.

Maas ordinaireS Mer .. .

zt. Kümmel- oder gemischter Brod

Wafferweck « Miichbrod ,, Taigscher

HanLkäse

Sver .

Psd. Waizenmehl . .

- grob geschalte Geiste - klein geschälte Gerste

Pfd. guter Ochsenfleisch . . .

> Kuhsteisch

, Rindfleisch

Kalbfleisch

. des gl. ausgemästekeS . . .

» Schweinefleisch ....

. Hammelfleisch

. Wurst von pur Schweinen .

gemischte Wurst . . . .

> Bratwurst ......

« Schwartemazen

geräucherter Speck . . .

- Schinken oder Dörrfleisch

- Rindsfett

- HammsISfekk

« Schweineschmalz ausgelassenes , desgl. rtnausgelasseneS . . .

Dic Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar aut 10 Pfd. Fleisch nickt mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Psd. nicht völlig fünf Lott) ausmacht. Köpfe, 5u.Be, @e> raub, wie auch die ganz blutigen und nicht ge­niesbaren Stücke vom Hals, find von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. _

F r u ch t p.r e i s e. ' !

Walzen Korn Gerste Hafer Erbsen Linsen i

© t ci b t t*.

Gemas

Pf. sfl.Ikr. Pf. s st.zkr. Pst,

u^kr. Pf. fl.skr. Pst! fl |fr. Pf. sfl.skr.

Darmstadt ........

das Malter 200--

3 121 > 2 42--- ,--'

Gießen.........

das Malter - 5 180 1 5 160

--1---1--- ---

auch - 5 20 200 1 20

3 40j 3----

-Marburg am 10. Mai ....

das Mott 5: - 4

51 2-- 4--i

1 Wetzlar am LI. Mai.....

das Achtel 5 30 I 30 -

3!$3g 8; 32------>

Polizeiliche Bekannt m a cb u n g.

25) Der Preis des Kalbfleisches ist von nächstem Montag an auf 5 fr. pr. Pfund festgesetzt worden, was hiermit bekannt gemacht wird.

Gießen, den 30. Mai 1834.

Großherzoglich Hessisches Polizei - Commiffariat.

G. Stumpf, Kreisst