1833
preise.
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NB.
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gemischte Wurst , Bratwurst . . Schwartemagen . geräucherter Speck Schinken nhl,r
Schweineschmalz ausgeiagew desgl- unausgelassenes . .
Pfd. gutes Ochsenfleisch . . .
- Kuhfleisch . . . . .
• Rindfleisch
• Kalbfleisch . . - . •
. desgl. ausgemästetes . . Schweinefleisch >. . . .
Hammelfleisch . . . .
Wurst von pur Schweinen
Oie -luaaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches «ufern Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe. Fuße. „Geraub, w,e auch die ganz blutigen und Nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
NB. Sämmtliche Bäcker haben einen Preis.
B i e r p r e i s e.
. — Qt. Kümmel- o Brod . .
— „ Wafferweck — „ Milchbrod ' 3 „ Taigscher
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1 Maas ordinaires Vier J 4-| * Maas Doppelbier I? I — 2n der Wetterau gilt die Maas gutes schmackhaftes Bier vier Kreuzer, und die Ohm Branntwein zu 17 bis . ;... 18 Grad' fünfzehn Gulden.
Pf. 27 Loth Rogzenbrpd . .
1 » 22 „ n * .
Ma r ktp r e i s e.
Getraidev reise vom 30. März, in Frankfurter Währung den ff. a 60 fr.
1 Pfd. Hecht . ....
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1 halb Simmer Erbsen ....
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1 - Butter . . . . .... . .
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1 - -- Linsen ....
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1 Pfd. Waizenmehl ... . .
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2 Handkäse . ..
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1 - grob ge<chälte Gerste . .
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1 - klein geschälte Gerste . .
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