Samstag dm 26. October 1833.
F l e i s ch p r e i s e.
Brodpreise.
October, in
etraldeprerse vom
den fl. ä 60 fr.
NB. Die Zugabe» dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht genieSbare» Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch i - Kubfleisch
1 - Rindfleisch .......
1 » Kalbfleisch .......
1 - desgl. ausgemästeter . . . .
1 < Schweinefleisch .....
1 - Hammelfleisch ......
1 - Wurst von pur Schweinen . .
kr.
Pf.
kr.
pf.
10
—
1 Pfd. gemischte Wurst .......
8
8
—
1 « Bratwurst ........
15
—.
7
—
1 - Schwartemagen .....
16
—
7
—
1 - geräucherter Speck . . . .
20
—
1 - Schinken oder Dörrfleisch . . .
16
_
10
—
I - Ruidsfett.......
18
__
7
1 - Hammelsfett .......
15
12
—
1 « Schweineschmalz ausgelassener
20
—
J ‘ desgl. unausgelassenes .....
17
—
— Pf. 29 Lth. 2 Qt. Rogzeubrod . . .
1 » 27 ,, — n „ ...
2 „ 21 „ 2 » „ ...
5 ,, 17 ii — 'n ,, ...
NB. Sämm
kr.
2
4
6
12
tlich
e B
26 Lth. 2 Qt. Kümmel- oder gemischter Brod........
7 n in Wasserwerk......
6 H 1 i, Milckbrod......
7 n 2 ii Taigscher ......
icker haben einen Preis.
kr.
2
1 4
4
Illi fd
_________ Bierpreise.
1 Maas ordinaires Bier......
_________________ auch
kr.
6
5
Pf.
1 Maas Doppelbier.......\
Ikr.
17
pf.
______Marktpreise.
4 Pfd. Hecht . . . . . . ■ .
1 • Butter..........
5 Handkäse..... .
4 Eher............
kr. 18 17 18
4
4
hfl lil i
1 halb ©immer Erbsen......
1 - - Linsen.......
4 Pfd. Waizenmehl .......
1 - grob geschalte Gerste ....
4 - klein geschälte Gerste ....
1 1 1 1 1 1
kr. pf. 40 — 44 —
4 — 4' -• 8‘ —
S
t ä d t e
G e m ä s
Waizen
Korn
Gerste
[ $ a f e r.
Pf.
fl.
kr.
Pf.
fl.
| fr.
Pf. l fl.
1 kr.
Pf.
fl.
kr.
Darmstadt .....
Gießen .....
MarburgZam 13. Octbr.
Wetzlar am 19. Octbr. . . .
das Malter das Malter auch
das Mött das Achtel
200
6
5
7
20
30
180
200
4 5
4 ö
30
30
160
3
3
8
4
30
60
10
Milli
3
3
2
3
1
10
30
50