1833
den 22. Juni
F l e i s ch p r e i s e.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch . . .
1 - Kuhfleisch .....
1 - Rindfleisch
1 « Kalbfleisch
1 . desgl. ausgemästekeS . .
1 • Schweinefleisch . . . .
1 - Hammelfleisch . : . .
1 « Wurst von pur Schweinen
kr. pf. II —
8 2
7 -
6 -
10 -
12 — I
1 Pfd. gemischte Wurst
1 - Bratwurst ........
1 > Schwartemagen
1 - geräucherter Speck . . . <
1 - Schinken oder Dörrfleisch . . •
1 - RindSfelt
4 - HammelSfett ..._..
1 - Schweineschmalz ausgelassenes
1 - desgl. unausgelassenes
kr. pf.
8 —
18
16
20
16
18
15
20
17
NB. T>ie Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lvth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. Brod preise.
— Pf. 28 Loth Roggenbrod
1 w 21 rt n
2 „ 20 „ „
5 tr 8 u ft
kr.
pf.
25
NB. Sämmtliche Backer haben einen Preis.
6
5
7
2
1
1
1
kr.
2
4
6
12
Lth. — Qt. Kümmel- oder gemischtes Brod . .
,, 3 „ Wasserweck. ... .
„ 3 „ Milchbrod
,, — „ Taigscher
Bierpreise. _____
1 Maas ordinaireS Bier......
auch
kr.
6
Pf.
1 MaaS Doppelbier........j
;■
L
Marktpreise.
1 Pfd. Hecht..........
1 - Butter . . '........
auch
3 Handkäse............
6 Eher............
kr. 18 15 16
4 4
Pf.
1 halb ©immer Erbsen......
1 - .’fe Linsen ......
1 Pfd- Waizenmehl .......
1 - grob geschälte Gerste ....
1 - klein geschälte Gerste ....
st.
kr.
40
44
4
4
8
Pf
Getraidepreise vom 22. Juni, in Frankfurter Währung den fl. h 60 kr.
Städte
G e m ä s
Waizen
Korn
Gerste
H a fe r.z
Pf. 1 fl.
kr.
fl. I kr.
Pf-1 fl.
kr.
Pf.« ff. । kr.
Darmstadt.......
das Malter
—- ——
—
— ——
— 4
4
— 3 16
Gießen ........
das Malter
185 6
30
175
4 40
155 S
30
— 2 53
and)
- --
—
200
5 —
-------- » >
—
— 3 -
Marburg am 16. Juni ....
daS Mött
— 6
—
—
4 —
-- 2
40
— 2 —
Wetzlar am 8. Juni ....
das Achtel
— 7
40
—
6 —
- 3
50
— 3 50