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1833

Samstag

F l e if ch p r e i s e.

auch

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1

-en 2. Mär)

Pfd. Heckt

- Luttee

Handfäse .

Euer . .

NB. Die Zugaden dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselde» Gattung bestehen, und zwar auf io Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.________

Getraidepreise vom 2. März, in Frankfurter Währung den fl. a 60 fr,

Zu der Wetterau gilt die MaaS gutes schmackhaftes Bier vier Kreuzer, und die Ohm Branntwein zu 17 bis _______________18 Grad fünfzehn Gulden.__ M a rktp r eise.

1 Psd. gutes Ochsenfleisch......

1 - Kuhfleisch ........

1 > Rindfleisch ........

1 » Kalbfleisch ........

1 - desgl. ausgemästeteS.....

1 • Schweinefleisch.......

4 - Hammelfleisch ..... . •

1 » Wurst von pur Schweinen . • >

fr.

10

8

7

6

11

12

N l 1 1 l 1 1 'M

1 Pfd. gemischte Wurst .....

1 - Bratwurst ......

1 - Schwartemagen.....

1 - geräucherter Speck . .

1 - Schinken oder Dörrfleisch

4 - Rindsfert.......•

1 - Hammelsfett......

1 • Schweineschmalz ausgelassenes

1 - deSql. unausgelaffeneS . . .

fr.

8

16

17

20 16

18 15

20

17

1 II i 1 1 1 1 | * |

Vrodpreise.

— Pf. 26 Loth Roggenbrvd .....

1 - L0 „ .• .....

3 * 11 „ „ .....

4 n 28 v ff »

NB. Sämm

fr.

2

4

6

12

tlich

Pf.

$r

23 Lth. — Qt. Kümmel- oder gemischtes Brod........

6j n — „ Wafferweck......

Lj » — „ Milchbrvd . . . / ।

6* i> 3 » Taigscher......|

cf er haben einen Preis.

1 fr.

' 2

1 1

1

—

Bier;

) t e t f e.

1 Maas ordinaireS Bier ......

1 fr.

1 s

*

1 MaaS Doppelbier........

Pf.

fr.

Pf.

fl.

fr.|pf

18

1 halb ©immer Erbsen ......

—

40i—

15

—

1 - »'• Linsen......

—

441—

16

1 Pfd. Waizenrnehl . ......

—

5 —

4

—

1 - grob geschälte Gerste ....

—

4 —

4

-

1 - flein geschälte Gerste ....

—•

8 —

Städte

Gemas

Walzen

K orn

Gerste

Hafer.

Vf. |

fl. ! fr.

Pf.

fl. 1 fr.

Pf. 1 fl. 1 fr.

Pf.

fl. । fr.

Darmstadt .......

das Malter

—

— —

—

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— 5 —

—

3 2Ö

Gießen ........

das Malter

185

8 —

175

5 30

155 4 —

—

3 —

auch

—

■— —

200

6 15

— 4 10

—

MM*

Marburg am 24. Febr. . . .

das Mott

—

7 —

—

4 30

— 3 20

—

L 10

Wetzlar am 23. Febr.....

daS Achtel

—

9 —

—

7 —

- 4 40

—

4 —

Wetterau ........

daß Malter

200

7 30

190

5 30

460 3 SO

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3 —