1832.
Den 10. November
Samstag
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Getraidepreise vom 10. November, in Frankfurter Währung den fl. ä 60 fr.
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20
17
fr.
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15
fr.
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Pfd. gutes Ochsenfleisch .
- Kuhfleisch . . .
> Rindfleisch . . .
• Kalbfleisch . . .
- desgl. ausgemästetes . Schweinefleisch . . - Hammelfleisch . .
* Wurst von pur Schweinen
» gemischte Wurst
WB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Psd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht ______geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.__
Pfd. Bratwurst . .
- Schwartemagen .
- geräucherter Speck
- Schinfen oder Dörrfleisch
- Rindsfekt
- Hammelsfett
- Schweineschmalz ausgelassenes
- desgl. unausgelaffenes . .
Brodpreise.
— Pf. 24 Loth Roggenbrot».....
1 // 16 rf H .....
S tf 8 tf tf .....
4 « 16 » #/ .....
6 tf - ff M .....
NB. Sämm
fr.
2
4
6
12
15 tlich
a " । । 1 1 ?• 1
21 Lth. — Qt. Kümmel- oder gemischtes Brod........
6 „ — „ Wasserweck......
5 „ — „ Milchbrod......
6 „ 2 u Taigscher......
cfer haben einen Preis.
fr.
2
1
1 1
Pf
B i e r p r e i s e.
1 Maas ordmaires Bier......
Ifr.
1 3
Pf.
| 1 Maas Doppelbier........
IV
Pf.
Marktpreise.
1 Psd. Hecht..........
1 • Butter...........
auch
5 Handfase ...........
5 Eher............
fr. 18 17 18
4 4
Pf.
1 halb S immer Erbsen . .
1 - - Linsen . .
1 Pfd. Waizenmehl . . .
1 - grob geschälte Gerste
1 - flein geschälte Gerste
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. fr. Pf - 40 — - 40 — - 5 — - 4 — - 8 —
Städte
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Walzen
Korn
Gerste
Hafer.
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Malter
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