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2
3 Handkäse
9
12
ff. kbt Qt-
' Uront.iTt unö GtÄicyk
J fr. Schwapzbrod
2
2*4
Getraidepreise vom 24. April in Frankfurter Währung den ft, a60fr.
20
14
16
11
16
14
7
1
1
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2
3
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1
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25
19
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6
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6
8
1
Eyer......
halb ©immer Erbsen
— — Zinsen
ff. Waizenmehl . .
— grob geschälte Gersten
— klein geschälte Gersten
15 i c r -W rcisk.
Maas ordinaires Bier . — Doppelbier . . .
— Schwartemagen
— geräucherter Speck. . .
— Schinken oder Dörrfleisch .
— Rindsfett
— Hannnelsfett
— Schweineschmalz ausgelassenes — dcsgl. nuansgelasseiieö . .
fr. — —
fr. — —
fr. — —
fr. — —
fr. Weck — fr. Milchbrod fr. Bnttcrbretzeln fr. Taigscher
Für Für Für Für Für Für Für Für Für
4;
41
40
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4
8
Not. Die Zugaben dürfen in weiter.
tr.i 10 .7
6
j-ih. 'inwvi-aua
1 ft. Hecht . .
1 — frische. Butter
nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestes tjeii, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr' als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Fuße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbare» Stücke vont: Hals, fine1 von der Zugabe gänzlich ausgeschlvssen.i
JF l ei s c 1) = r r i 0 c.
1 ü. gutes Ochsenfleisch . . .
1 — Kühfleisch
1.- Rindfleisch
1 - Kalbfleisch
1 — dpöal. ansgemästetes . . .
1 — Schweinefleisch > . . .
1 — Hammelfleisch
1 — Wurst von pur Schweinen .
1 — — gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist
1 — Bratwurst
M a t R t = y r t i 9 r. £2
‘ “ ' ' ' . I 18 . —
auch -117 —
Städte
SarmstäöF
GiessfN ,,f
Marburg
Wlrrlar
und das Pfund zu 32 Loth ländischen Gewichts,
G e r >c e
G em äs
st. I fr.
3 I 441 -
■4; — 160
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6 i 30
das Achtel
3
4
W a t z e n Preis jGew.
25
30
153
190
190
200
20 120
25 158
st. I fr. i Pfd
K o r it preis I Gew
das Malter das Malter..,
Pfd.
170
200
6 20 150
8 40,206
Preis I Gew, st. f fr. | Pfd.
Hafer Preis >Gew. st.___fr. P,c.
2 , 33 j — 3 — i-jo
I 48 90 3 40 1 ?5