Kamstaa den 23. Januar 1830.
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Gleise I) - Preise
1 üb. gutes Ochsenflcisch
1 fr. Schwarzbrot»
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' 1 üb. Hecht . .
1 — frische Butter
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— Kühfleisch — Rindfleisch — Kalbfleisch ., — desgl. ausgcmästeteü . . . — Schweinefleisch . . . • — Hammelfleisch — Wurst von pur Schweinen . — gemischte, worin Lung, Leber
oder Blut von anderem Vieh ist
— Bratwurst — Schwartemagen
— geräucherter Speck. .
— Schinken oder Dörrfleisch .
— Rindöfett
—• Hammelsfctt
— Schweineschmalz ausgelassenes
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nichts, als in Fleisch von derselben Gattung beste« heu, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach ropor- tion welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lvth ausmacht. Köpft, Füse, Geraub, wie auch d.e ganz blutigen und nicht geniesbaren Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Mot. Die Zugaben dürfen in weiter
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fr. Weck — fr. Milchbrod fr. Butterbretzeln fr. Taigscher
Haudfäse
Eyer halb Simmer Erbsen . . — — Linsen . .
üt. Waizenmchl . . . — grob geschälte Gersten . — klein geschälte Gersten .
Vier-Ur ei g e.
Maas ordinaireö Bier . — Doppelbier . . .
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Preis lGew. st. ckr. E Pid.
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1 — desgl. unausgelasscncs . . 14
U7t?a7depreise vom 23. Januar in Frankfurter Währung den fl. ä60fr. und das Pfund zu 32 Loch ländischen Gewichts.
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