Ausgabe 
6.2.1830
 
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Kmnstaa den 6. Februar 1830

Warmslavt Giessen

den

Handkäse Eyer halb Simmcr Erbsen . Linsen .

££. Walzenmehl . . grob geschälte Gersten klein geschälte Gersten

iS i er-P reise.

Maas ordinaires Bier . Doppelbier . , .

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1 frische Butter

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Markt-Ureise

1 L. Hecht

fr. fr. fr. Weck fr. Milchbrr fr. Butterbn fr. Taigschcr

Mot. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung beste- dei , und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, u nd so weiter nach ropor- tion , welches auf ein Pfund nicht völlig fünf L?th ausmacht. Kopfe, F"ie, Geraub, ^ ^uch die ganz blutigen und nicht gemeSbaren StUcke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich auSgeschlvsM.

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Metra iHpreise vom 6. FeörUar in Frankfulter Währung unv das Pfund zu 32 Loth ländischen Gewichts.

FleiSc 1) - VrriSe

1 üt. gutes Ochsenfleisch .

1 Kuhfleisch

1 Rindfleisch

1 - Kalbfleisch......

1 desgl. ausgcmästetes . . .

1 Schweinefleisch . . . .

1 Hammelfleisch

1 Wurst voll pur Schweinen .

1 gemischte, worin Lung, Leber oder Dlut von anderem Lieh ist

1 Bratwurst

Sh oaecemr

1 geräucherter Speck. . .

1 Schinken oder Dörrfleisch .

1 Niildsfett

1 HammelSfett

1 Schweineschmalz ausgelassene!

1 desgl. uuausgelassenes

Preis !Gew sl.ch kr. i Pfd.

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